パン屋での製造のみで正社員として働いてみたいと思っているのですが、働いている人に質問なんですが、パン屋での製造は大変です…

Question

パン屋での製造のみで正社員として働いてみたいと思っているのですが、働いている人に質問なんですが、パン屋での製造は大変ですか？未経験でも出来そうですか？店舗によると思いますが、休日や長期休暇などプライベートの時間などは取りやすいとかありますか？シフトなども聞きたいです。
詳しく教えてくれると嬉しいです。

Answer 1

ベーカリーショップ従業員です。
パン屋の製造はけっこう大変です。体力使います。
一応未経験でも出来ますが、覚悟が必要です。
休日はその店舗の人員の状況にもよりますが、取りにくいと思います。最悪の場合、他の従業員の方が急に休みを取ってしまうと、代わりに出勤したり、他の店舗に応援に行かなければならないことも出てくるかもしれません。
いずれにしても、相当の覚悟が必要です。
ご参考になれば幸いです。

Answer 2

結構な力仕事です。笑

製造のどのポジションにつくかにもよりますが、釜が近くて暑い中重い鉄板もを持って移動したりするので体力が必要かと思います。

私も未経験で入ったので正直辛かったし、同じ時期に入った2人は辞めてしまいました。でも、その辛い時期を乗り越えれば楽しくなります。

ご参考になれれば幸いです。

Answer 3

以前、パン屋に勤務していた者です。

どういうパン屋かにもよりますよ。
個人店なのか大手のパン屋なのか。