実務経験がなくても取れる料理の資格ってありますか？ 調理師免許は実務経験2年以上もしくは通学する必要がありますよね…

Question

実務経験がなくても取れる料理の資格ってありますか？

調理師免許は実務経験2年以上もしくは通学する必要がありますよね。
それ以外で、自宅学習のみで取れる料理の資格ってありますか？今は健康食コーディネーターの資格取得を考えています。

というのも、個人で家事代行(料理のみ)のサービスができたらいいなと思い、何か信頼性を上げるための資格があった方がいいかなと、、、。

Answer 1

家事代行のお仕事に役立てるということであれば、
実際の料理の腕をあげるというよりは、食に関する知識を身につけるといった方向性で良いですかね・・・？

であれば、通信講座で取得できるものはたくさんあります。
（料理の資格というよりも食の資格になります）

・「野菜ソムリエ」や「野菜コーディネーター（がくぶん）」といった、野菜や果物に特化した資格
・「食育メニュープランナー（たのまな）」や「食育実践プランナー（ユーキャン）」といった食育に関する資格
・「薬膳コーディネーター（ユーキャン）」や「薬膳漢方マイスター（formie）」といった薬膳に特化した資格

などなど、挙げ出したらキリがありません。

あとは家事代行のお仕事を考えるなら、介護食やベビーフードの知識があると良いかもしれませんね。
「離乳食・幼児食コーディネーター（ユーキャン）」「介護食アドバイザー（キャリカレ）」といったものもありますよ。

ただ、こういった通信講座のみでとれる資格は信頼性という面でいうと、
あまり期待しない方がいいと思います。

やはり調理師免許や栄養士資格などの方が信頼性が高いのは間違いないですから。

ただ、それも使い方次第。
通信講座でとれる民間資格であっても役に立たないことはありませんので
がんばってください。

Answer 2

民間資格は、星の数ほどあります

が、所詮民間です。何の力もないんですよね。