病院での調理補助の仕事について

Question

病院での調理補助の仕事について女ばかりですか？
覚えることたくさんありますか？
料理できなくても大丈夫ですか？

Answer 1

調理補助で受からね・・・
食材の「下ごしらえ」は確実に任される！！
年配のおばさんから
時間内に玉ねぎのみじん切り「オニオンスライス」を作れ・・
などといじめられちゃう？？

後は上げ膳（配膳）は別として、下膳から食器の洗浄消毒収納などが主な仕事？
料理はできなくても切ったり刻んだりができないと

調理自体は調理師が全て行います・・はさすがに
それじゃ調理補助員なんか要らないでしょ
そこまで言うなら調理師も要らない？
栄養士とか管理栄養士だって調理はする

Answer 2

一般的には男性職員も2~4割います。
調理自体は調理師が全て行います。
調理補助の方の仕事内容は
①盛り付け、カートへの差し込み
②食器と什器の洗浄
③清掃
④野菜の洗浄、切り出し

あなたは料理をする事は無いでしょうね。
覚える事は多くあります。
1か月の壁を乗り越えると大丈夫です。