解決済み
すき家で働いている人に質問です すき家の深夜の契約社員で働いている人に質問です 仕事はどんな感じですか? 働きやすいですか?一生独身で家ではテレビ・ゲーム・インターネットしかしないので すき家の深夜の契約社員で働こうとおもっているのですが どんな感じかを聞きたいです。
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すき家の従業員です。 深夜の契約社員はなったことがないので詳細はわかりませんが、 深夜作業の基本は分かりますので 参考にしてみてください。 基本は22時~9時だと思います。 (の内1時間休憩) 基本の深夜作業は 自分が知る限り以下の通りです。 ・肉鍋の掃除(タレこし) ・カレーウォーマーの掃除 ・電子レンジの掃除 ・全食品の在庫確認(デイリー在取) ・賞味期限の確認 ・グリストの掃除(油溜めの掃除) ・米機の掃除 ・洗浄機の掃除 ・床掃除(客席と調理場) ・テーブル椅子の掃除 ・トイレ掃除 ・パーキングエリアの掃除 ・お持ち帰り備品の補充 ・しょうが、しょうゆ、七味、 ドレッシングの補充、交換 ・飯盛機の掃除 ・食品配送業者からの食品受取、 食品整理 ・エアコン機器の掃除 ・メニューの仕込み ・朝食の準備 などがあります。 曜日や月末、新商品発売などには 特殊な深夜作業があります。 あとはお店の状況や 夜帯の引き継ぎに 忙しさや作業が多少作業が 異なります。 これだけのことを 深夜お客さんの 接客をしながらしなければなりません。 少なくても0時~5時までは2オペだと思います。 ただ本当に 深夜作業は大変です。 契約社員になられるのであれば 相当な覚悟を持って 契約社員になった方がいいとおもいます。
なるほど:3
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