お菓子製造販売 営業時間終了後の残業について

Question

お菓子製造販売 営業時間終了後の残業について今度 お菓子の製造店舗販売に正社員で面接を受けることになりました。

就業時間が１０－１９時で営業時間が１１－１９時ですが

営業終了後、お店の片付けや売上計算等あると思うのですが、

だいたい残業時間はどれくらいかかるものなのでしょうか？

お店ごとに変わると思うのですが自分の働いてる店はこれくらいだという

目安を教えていただけませんか。

Answer 1

私は製菓製造をしていますが就業が7時～17時で営業は11時～18時30分です。お店には店番の人がいるので片付けは基本的にその方たちがやるのですがだいたい全て終わるのは19時30分くらいです。その時点で製造が終わっていないことは多々ありますが。。。
なので私の店の場合だいたい閉店から片付け終了は一時間くらいですね！