最近調理師でも髪が長かったり、髭を伸ばしていたり、エプロンンを引きずっていた...

Question

最近調理師でも髪が長かったり、髭を伸ばしていたり、エプロンンを引きずっていた...最近調理師でも髪が長かったり、髭を伸ばしていたり、エプロンンを引きずっていたり、お店の前でタバコをくゆらしていたり、
皆さんこういう調理人をどう思いますか？

個人的には、どんな高級食材で作った物でも、有名な調理人が調理したものでも、それを見たら口に入れる気になりません。
皆さんのご意見聞かせてください。

余談ですが、テレビ番組でも、レポーター有名店をレポートする為、そこの従業員はマスクや手袋、帽子をを着用しているのにも関わらず、体験と称して、調理場に入り、髪の毛もカバーせず、カメラマンも入り、放送している場面があります。

そのことを含めて感想聞かせてください。

Answer 1

調理師には自由はないのか?っておもってしまいました。髪のばしたらだめなの?調理師だから?結べばいいんじゃないの?

正直、帽子・手袋・白衣と目以外全身覆ってるのは食品会社の製造現場だけですよ。

Answer 2

私は気にしない。

ちなみにうちは奥さんが毎日の食事を用意してくれますが、女性なので髪は長い。手袋も帽子もしていない。家と外食は違う！と反論が来そうですが、私からすれば調理師も奥さんも他人様ですからね。
もし、レストランなどで出された料理に毛やゴミが入ったいたとしても、あまり気にしません。自分としてはクレームを出すほどではないが、他の人だと騒ぐような事だろうと思うので、一応店員さんに一言言いますけどね。

要は、あなたが食事をする場所や調理師を選べばいい。それが嫌なら、そんな店に行かなければいいだけのことで、他人の意見を聞くほどの事でもないと思う。

Answer 3

うーーーん！

自分は余り気にしないかな！

もちろん料理の中に髪の毛が混入してたと言うような事態になれば食べる気にはなりませんが、料理人が長髪だと言うだけでは特に気にはならないです。

例えば、
短髪で、マスク、手袋をした調理人が作った不味い料理と、
長髪で、マスクも手袋もしていない料理人が作った美味い料理の、
どちらを食べたいかと言うと、

私は後者の方を選びます。

自分は料理は調理人の姿格好ではなく、腕！
如何に美味い料理を作ってくれるかで選びたい！！
と思っています。

Answer 4

以前食品工場で働いてたものです。

やはり作り手は身なりは整え、清潔にしてもらいたいですね。

抜け毛だって起こるし、タバコや香水の香りって意外と食品にもつきますから。