ホットモットなどの弁当屋さんの仕事内容を詳しく教えて欲しいです。

Question

ホットモットなどの弁当屋さんの仕事内容を詳しく教えて欲しいです。

Answer 1

こんばんは。過去にチェーンの弁当屋でバイトの経験があるものです。あくまで、アルバイト、パートのお仕事と仮定して回答させていただきます。

主な仕事は当然ですが弁当を作ることです。ご飯を決められた分量、弁当の容器に盛り、そのほかの食材を配置して提供する。その工程に炒めたり、揚げ物や電子レンジにかける食材などがあります。

また、レジ打ちもあり、その注文に味噌汁や飲み物などを含めて会計を行います。

また、朝勤、夕勤、のどちらかに掃除と、棚卸し（食材などが届くのでその管理）等があります。最近は24時間営業の店舗も増えており、深夜帯に行うことが多いようです。

以上が主なお仕事内容です。少しでも参考になれば幸いです。