製菓学校を卒業してケーキ屋に就職しましたが、しんどくて辞めてしまいました。今はクレープ屋で正社員で働いています。

Question

製菓学校を卒業してケーキ屋に就職しましたが、しんどくて辞めてしまいました。今はクレープ屋で正社員で働いています。ケーキ屋に比べて体力的にも精神的にも楽ですし、休みもちゃんとある上に給料も良いです。
クレープ作りは製菓の技術がなくても誰でもできます。そう考えるとやっぱり、せっかく製菓学校に通ったのにもったいないなと思いますし、実際身に付けた技術も忘れていってます。
何か製菓の技術を役立たせることができる良い方法がありませんか？

Answer 1

学校を出てもそれを有効活用してない人はたくさんいます。
私もそうです。教習所通いさえ無駄にしてます・・・。
なので今の職がご自分に合っているのなら、
それはそれで良いと思いますが、
せっかくの技術を無駄にするのももったいないですよね。

製菓の動画などを作ってYouTubeにUPしたり、ブログを書いて、たくさんの人にアドバイスするのはどうでしょうか？
かなり需要あると思います！
知恵袋で困っている人を助けるのも良いかも(#^^#)

製菓学校で得た知識や技術は家庭でも活かせると思います。
休日に、ご家族や友人のために腕を振るうのも楽しそうです。