ジョナサンのキッチンについて

Question

ジョナサンのキッチンについて大学２年生の女子です。

夏休みに入るのでジョナサンのキッチンでバイトをしたいと思っています。
キッチンで女子が働くことは出来るのでしょうか？
他にも制服のことや仕事内容、研修についてなど、知っていることがあれば何でもいいので教えてください。

どうぞよろしくお願い致します！

Answer 1

ジョナサンのフロアで働いていたことがあります。
女の子でもキッチン多かったですよ。昼夜問わず。
制服はキッチンなら白いコック服です。
仕事内容は時間帯によって違いますね。
深夜は大体仕込みといって野菜を切るなどの準備と主に清掃。
早朝からランチタイムは店舗によりますが忙しいです。ひたすら料理。
３時から５時のアイドルタイム（暇な時間）をすぎてまたディナータイム。
１０時をすぎれば客足は少なくなってきます。
研修はたしか４０時間でしたね。その間、自給から５０円くらい引かれるはずです。
キッチンの仕事内容は
１、料理を作る。持ち場がいろいろあります。焼き物担当、サラダ担当など。
２、掃除をする。食器を洗うのもキッチンの仕事。きっとはじめはこればかりでしょう。
３、商品管理をする。これはベテランの人がやります。
その他にも色々業務はありますが、そんなに難しいことは要求されませんのでご安心を。
最初はどこにものがあるのかなど、基本的なことから教えてくれるはずです。