回答（3件）
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客単価が3万円を超えるような高級店で供される水は水道水などではなく、たいていは高級なミネラルウォーター。仕入れにもコストがかかっているので、当然ながら無料ということはなく、数百円から1千円代の料金は発生する。 数年前に川越達也の店のミネラルウォーターが800円だと話題になったことがあるが、水道水の水質に問題の多い海外の飲食店ではミネラルウォーターを出すのが当たり前で、有料なのは常識である。
あれは別に無料じゃないですよ そういう部分を含めて料金設定してるので
割とあります。水はただでもソフトドリンクにお茶が入っている店とか
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