包丁って、そんなに教室に通わないと研げないのでしょうか。 お近くの刃物店に預けて研いでもらうっていうのは、なしですか? 教室ということでは 寝屋川市七穀ベーカリー(1回こっきり) http://www.toishi.com/event/170826.html 神戸市長田のカギのヤマモトヤさん。 5年位前には商店街?か何かで教室を開催したようです。 今年はされるのか不明ですが? 教えてもらえる機会ないか聞いてみてもいいかも。 http://honmachisuji.com/yamamotoya/index.html http://kobeblog.net/u/21727a/LXeJgwuvSVcAP9U8M0N1
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