セブンイレブンの会計の順番を教えてもらいたいです。

Question

セブンイレブンの会計の順番を教えてもらいたいです。最近セブンイレブンでバイトを始めた新人です。nanacoのチャージや公共料金の支払いなど不安な点はたくさんありますが、基本的なレジの仕方について教えていただきたいです。
その時のお客様への声かけも教えてくださると助かります。
(おしぼりおつけしますか？はいつ言うのか、など)
ホットスナックがある場合の順番も答えてくださると嬉しいです。
また、袋詰め中にお金を出されたら中断してお釣りを出すのがいいんでしょうか？皆さんの意見をお聞きしたいです。

質問ばかりで申し訳ありません
よろしくお願いします。

補足

たくさんのご回答本当にありがとうございます。
私が働き出したコンビニは、人手が足りず急募で採用されたようで、しっかり教えてもらえる時間が無さそうだったので質問させていただきました。自分の覚えが悪いことやお客さん立場の意見をお聞きしたいというのもありましたが…。
実際参考にしてやりやすいと思った方のご回答をBAに選びました。ケースバイケースで他の方のご回答も参考にしていきます。ありがとうございました。

Answer 1

まずは温める物の有無を目で見て確認し、あれば温めるかどうかを尋ねる。温めは基本的に一番最初。
これは「お客さんを待たせない為」というのもあるが、レンジが全台稼働していて次が温められない、という事態を防ぐためでもある。
その後その他の物をスキャン。その間に揚げ物を頼まれたら先にレジに打っておき、スキャンが終わったら取りに行く。タバコを頼まれたら覚えておいてスキャンし終わってから取りに行く。
袋詰する。この時に「○○お付けしますか？」「袋お分けしますか？」等と尋ねる。
その後精算。精算に関しては小銭も出したいお客さんが出し終えるまで待たなければいけない為、基本的に最後の方が良い。
ただし、「nanacoで支払い」等の場合はレジでの操作が必要となるため、袋詰を止めて操作し、支払いを済ませてもらう方が時短になる。特にEdyでの支払いの場合読み取られてからレシートが出せるまで多少時間がかかるため、先に操作した方がスムーズに済む。

袋詰しながらお客さんが出したお金を見てちょうどであれば「○○円ちょうどで頂きます、ありがとうございます」等と先に声をかけておいて、袋詰が終わったら商品を渡し、レジに入力しながら「レシートはご利用になりますか？」と尋ねておくと時短になります。

また、コーヒーやカップラーメン等と揚げ物を同時に購入した場合は先に会計を済ませ、お客さんがコーヒーを入れたりお湯を入れたりしてる間に揚げ物を取りに行くと、店員は動きが効率的ではなくなりますが、コーヒーの台やポットの混雑を緩和する事ができ、お客さんを待たせる時間も短くなります。

Answer 2

職場の環境によりけりお客様によりけりです。極端な話、おじさんだったらすぐキレるのでおしぼり箸スプーンは確実にいれます。何も言わずに。 そんで怒られたら笑顔で怒られた物を抜く。 ぶっちゃけいつのタイミングでお会計をしてもそんなに気にしないです。

常連のお客様にはもはやタバコを先に差し出しておきます。そんなものです。マニュアル通りにいかないのが接客業サービス業です

Answer 3

お箸などの消耗品等は付けるのは基本です
例えばお客様が購入して商品にお箸が必要な物であれば聞くというよりも
何も聞かないで入れてあげてください

同様におしぼりも、お弁当を買われるお客様には必要としない人たちもいると思いますが基本的に入れるべきものですので入れます

なにもお客様に聞かずに入れるものだと思っていてください
時々、お客様の方からお箸いらないよ、おしぼりいらないよ、と声をかけて下さるのでその時は返事をして入れたものを抜いてあげればおけ！

ホットスナックですが
これはやはりレジ打ちをしてる途中で頼まれることも多いですよね
打ち終わってから言ってくれる人もいますが、、、
例をあげると、レジ打ちの時にホットスナックを頼まれパネルをタッチ、、、
ここですぐに頼まれたものを取りにいけば良いのですが、タッチしたあとまたレジ打ちを再開してしまうと
全部打ち終わったあとで頼まれていたことを忘れてしまって、入れ忘れ。ということが多く発生してしまいます

ですのでパネルで扱う商品を受け付けた場合は頼まれたらすぐに取りにいくようにしましょう

最後の袋詰めの時のお金についてですが
これにはあまり決まりはありません
ただ逆の立場になった時に
早くお釣りをもらったほうが財布に入れている間に店員が袋詰めをします
ですので商品を受け取ればいいだけになります
でも袋詰めをしてからお釣りを受け取ると財布に入れてから商品を受け取らなければなりません

いっけんあまりかわらないようですが
もしこれが混んでいる時だとどうでしょう？
店員なら分かると思いますが
会計がすんでお釣りの整理に時間かかっていつまでもレジの前にいる人
あれは最後にお釣りを渡しちゃうから時間かかるんですよね
だったら袋詰めを中断してお釣りを渡しとけばあとがつっかえることも少しは解消出来るはずです

ようは効率の問題ですね

説明ヘタですみません、終わります笑

Answer 4

セブンでバイトして一年？くらいのものです_(:3 」∠)_
おしぼりは声かけてると違うこと忘れちゃうとか他のがテンパ
ってできなくなるーとかだったら聞かないで一緒につけてしまったほうがいいかもしれません、混んでるときとかテンパってしまうかもしれないので、、、。
公共料金の場合はお客様が公共料金とかもっているのがみえたらハンコを先にもってきてしまうほうがいいかもしれないです(私はそうしてます←)
揚げ物とか頼まれた場合は、最初に取るかはその時の状況にもよりますが。
買い物をいっぱいされた方とかが途中で揚げ物これほしいんだけどってゆったら場合は、品物をさきにうってしまってからもう一度揚げ物はなにをおとりするんですっけ？？(言葉遣いはさすがにこんなこときいてはあまりよろしくないです)

袋詰め中にお金を出された場合は、袋詰めをおわらせてからお釣りをだしたほうがいいです。

もし袋詰め中にナナコチャージいくらぶんってゆわれた場合はチャージして支払いしてしまってから袋詰めでもいいとおもいます。
ナナコチャージをするさいにもし、1万渡されて、お客様が1000円チャージしてくださいとかゆった場合は、お釣りを先に渡してから袋詰めしたほうがいいです！！
テンパったり、急いでいれたりしてナナコチャージのお釣りのお金を渡し忘れてしまう場合も考えられるので。

点検などでおおきい額があわかったらめんどくさいですしね、、、、。

インターネット支払いとかはさきにお金もらってから対応したほうがいいかもしれないです。
その時もハンコをもってきたからやると効率少しいいかもです