管理栄養士養成校に在学している者です。 都会に生まれたため幼少期から田舎暮らしに憧れが強く、学生のうちに農業や酪農、林…

Question

管理栄養士養成校に在学している者です。
都会に生まれたため幼少期から田舎暮らしに憧れが強く、学生のうちに農業や酪農、林業など様々な職業体験に参加しました。
将来職に就くなら、食のリアル(一次産業)を盛り上げ、伝える仕事に就きたいと考えています。郷土料理や後継者不足問題についても関心があります。
しかし、管理栄養士の仕事は学校給食、病院食、企業の社員食堂など、献立に携わるものが多く、私の希望する進路では無いのです。
ですがこの管理栄養士としての知識を無駄にはしたくない、どうにか活かしたいと思っています。

農家や牧場と距離が近く、関係が深く、かつ管理栄養士としての知識を活かせる、又は管理栄養士として働ける。そんな職はありませんか？
出来るだけ沢山、色々な世界を知りたいので、思いつきでも経験でも回答を沢山頂けたら有難いです。
よろしくお願い致します。

Answer 1

思いつきでいいのなら・・・

まずは管理栄養士の仕事につく。それで、農家の婚活パーティーに通い、農家に嫁に入る。すぐに子供ができ、子育てに専念。と同時に、家族の健康を考えた食事を作る。地域のお母さん方にも教える。

こんな感じでどうでしょう。

問題は、良い縁があるかどうかですね。

Answer 2

そんな方には、田舎の県や市の行政栄養士をオススメします。行政栄養士は県職員と市職員があります。県の場合は田舎の保健所などへの配属を希望して下さい。希望する人は多くないので認められると思います。市の場合は、最初から田舎の市を受験して下さい。どこも募集人数は多くないので、今から勉強頑張って下さい。