24時間営業のコンビニのバイトは、深夜(11～5時)勤務が他の時間帯に比べて楽ではないでしょうか？

Question

24時間営業のコンビニのバイトは、深夜(11～5時)勤務が他の時間帯に比べて楽ではないでしょうか？私はコンビニでバイトした経験は無いのでわかりませんけど、傍から見れば深夜は客があまり来ないし、それに深夜だと時給が2割増しになるから得ですよね。

やるといえば入荷した品物の検品とか、ポップを貼り替えたり、バーコードでシールを貼るとか、賞味期限切れの商品の撤去、在庫の品出しぐらいではないでしょうか？

深夜にコンビニに行くと、突っ立って談笑してる2人の店員をよく見かけます。

Answer 1

コンビニによりますが、セブンイレブンはめちゃくちゃ仕事が多いです。

まず、店内で使用するファストフード関連のものの清掃が1日に1度あります。
あと店内の掃除もくまなくやります。

他コンビニ出身の人が「フライヤー室とか毎日清掃するんですか！？」などとぬかしていましたが、衛生的にあり得ないです。毎日掃除します。
店内の綺麗さにもかなり気を配ってますので夜勤さんの働きは重要です。

2人1組でシフトに入りますが、片方の人はフライヤー（陳列什器と、油で揚げる方の機械）、おでん、中華まん、コーヒーの機械、トイレ掃除と、店内に掃除機をかけたり、なんやかんやしてると6時間ではやや足りないぐらいです。
フライヤーは油が古くなってる場合は新しいものと交換が必要ですし、各種消耗品も夜勤さんが補充しててくれることが多いですね。

もう1人は何をしてるかと言うと、夜中にフローズンの納品があるのと、朝向けのおにぎり・サンドイッチの検品・陳列、これを0時までに終わらせて、0時ジャストにPOPの切り替えをします。
※月末・週末などPOPの切り替えが激しいときは、店内外合わせて200枚ぐらいのPOPの入れ替えになるので軽く休憩時間が消し飛びます。

0時過ぎには、その日が賞味期限の食品などを全部チェックして撤去。
それからソフトドリンク（ペットボトル）の補充に入ります。在庫は夕方に入荷して段ボールで山積みにされたままの状態です。
これがクッソ時間かかります、慣れてないと2時間、熟練者で50分ぐらいです。

それから雑誌が来ます。単行本に立ち読み防止の透明テープを巻いていく場合、ワンピース最新刊が100冊ぐらい入荷すると心が折れそうになります。
そのあと紙パック・チルドコーヒーなどのドリンク、デザート、パン、ドーナツの納品がありまして、検品と品出しが終わったらゴミ捨てです。

ちなみにフローズンやチルドドリンクは1日1度の納品のため、納品量がえげつないです。各30分で終わらせられればかなりの上級者ですね。
あといつの間にか新聞が来てるので出しておきます。必要に応じて洗い物の手伝いや、タバコの品出しもしておきます。

その他にもこまごまとやらなければいけないことがありますが、大まかな流れはこんな感じです。

はっきり言ってセブンの夜勤は2人態勢だと尋常じゃないくらい忙しいです。
3人態勢になるとかなり余裕を持った動きができますが、全ての仕事が分単位で進行していくので、談笑してる余裕は相変わらずないです。

Answer 2

状況による。１人で荷物準夜勤が、やらないなら結構大変後都会の売れる店とかなら2りでもいっぱいいっぱいのとことかあるとも聞く。暇なのは田舎で準夜勤が荷物いくらかやってそれの引継ぎ+洗物とかならまだ楽後田舎のコンビニの荷物ない日とかも楽自分ならある程度忙しくても深夜勤がいい店長とか他の奴らと入らなくていいし客もうざいの少ないし余計なこと押し付けられにくいしね。

Answer 3

22時前後〜2時前後まで入る準夜とかがあればそれが一番楽ですね

夜勤は店にもよりますが翌日から始まるキャンペーンのPOPはりや品物配置を1人でやらなきゃいけなかったり以外に大変だったりします。あとずっと1人でなんもやることないとそれはそれで疲れます

Answer 4

どんな仕事も、その人のモチベーション次第で忙しくなりやり甲斐を感じると思います。

談笑してる時点で、仕事をしてない給料泥棒ですね。
仕事をしている人に含まないでいただきたいです。
チェーンによってと回答がありますが、どのチェーンも夜間は客数が減りますので〈一部の繁華街を除く〉お客様がいない間にしかできない業務を行うわけですが、どのチェーンもやる事は同じです。
違いは仕事をしてるかして無いかの差だけです。