飲食店でアルバイトしています。 会計後に割引券、クーポンを出された時の対応についてお聞きしたいです。 私が働いて…

Question

飲食店でアルバイトしています。
会計後に割引券、クーポンを出された時の対応についてお聞きしたいです。

私が働いている店はチェーン店ですが、ラインのクーポンやお店で会計後にお渡ししているサービス券などいろんな割引があります。
もちろん、お会計の前に「割引券などはお持ちですか？」とお聞きしています。
しかし、後から来たお連れ様が割引を持って来られたりしてどうして後出しの状況になってしまう時もあります。
私が働いている店は割引を後出しされた場合、一度お会計したものはやり直しがきかないため、ただお客様に割引分をお返しすることしか出来なくて、あとからその分が差異となります。そのため、なるべく返金はしたくありません。

お会計後にサービス券を渡すと、「あっ。そういえばそれ持ってたわ。」と後出しをされたりします。お客様ですが、正直勝手だなと思います。

この時に、「お会計を済まされてしまったので割引をご利用いただくことはできません。」と断ることは間違っていますでしょうか？

そう思い、お客様に納得していただく説明はないのだろうかと思いました。
お客様目線でも、店員目線でも良いです。何かご意見があればよろしくお願いします。

お客様にこう言えば納得していただけるのではないだろうか、または、そういう時こういう対応をしている、されたことがある、という意見をお願いします。

サービス券等に、お会計後の割引不可という説明書きはありません。

Answer 1

アルバイトさんですね。
では店長に相談です。
店長の方針を確認してください。

店長がそれでも割り引けというなら手続きが面倒でも割り引くべきだし、
店長もあなたと同じ考えなら、レジに「必ず会計前にご提示ください」と貼り紙をしておけばいいです。

アルバイト店員によって方針が違うと、
この間の店員は後出しでも割り引いてくれたのに、今回の店員は割り引いてくれなくてなんなんだよ
という問題になりますので、
すべての店員が共通の方法でやらないと危険です。

Answer 2

そもそもこのようなケースでのルールはないのですか？無かったら早急に決めなきゃね。

(ルールが無いと仮定して)
事情を説明すれば差額がマイナスになることも本社は許容すると思いますけどね。
そもそもクーポンとは、「お客様にきていただいて喜んでもらうため」に発行するわけですから。
レジのマイナスでも前向きな理由があれば、それは「売り上げを伸ばすための経費」と認識されますから。
レジミスや盗難によるマイナスとは意味合いが異なります。一緒にしてはいけません。

うちの社長なんて、従業員が笑い話のつもりで話した他社の割引券を持ってきたお客様のエピソードに対して「その会社のクーポンで、その会社じゃなくてうちに来てくれたんだ！そりゃそのクーポンで割引しなさい！」と命令して、経理を慌てさせていました。
ただ、社長の言ったことは、(会社のルールはともかく)お客様を集める、という意味では本質を突いています。

ただ、会計にモタモタして、「先に出せ」と言ってるにも関わらず、後から出す勝手なお客さんに対して意地悪をしたいのなら、この限りではありません。小さな権力を振りかざし、お役所仕事的にピシャリと閉ざして優越感に浸ることを喜びとするのが好きな人もいます。(あなたは違うと思いますが。)

Answer 3

会計の場所に張り紙すれば大丈夫ですよ～言葉では大変です！

Answer 4

一番は店長に確認を取るべきだと思います。店の方針があるので。

普通は会計前に提示してください等注意書きがされているんでしょうが。

ちなみに、店側の立場であればサービス券を使用できるようにたち振る舞った方が利益に繋がります。

サービス券を使えないという悪い印象しか残らないものです。

客が増える=自分の給料に繋がる

つまり、働くスタッフは多少めんどくさいことでもしていた方がいいと思います。