スシローなどの回転寿しの仕事は何をしますか？

Question

スシローなどの回転寿しの仕事は何をしますか？バイトの募集があって少し興味があります。

Answer 1

ホールかキッチンで仕事内容が違います。
ホールならお客様対応すべてですが、忙しい時間帯には数人いるので、案内担当とかレジ担当とか決めてるみたいです。

私はキッチンなのでホールの詳しい仕事は良く分からないのですが。

キッチンも忙しい時間帯は10人ほどいます。にぎりは１番から５番まで担当があって、軍艦、デザート、麺類を作る出し場、揚げ物のフライヤー、シャリ担当の炊飯、鮮魚を切ったりする仕込み、洗い物担当の洗浄などがあります。

初めは１つのポジションしかしないので大丈夫です。慣れてきたら他のポジションも教えてもらったりして、暇な時間帯の時は人数も少なくにぎりさんが軍艦やデザートも作ったり、仕込みさんがにぎりや出し場，フライヤーをしたりなど何ポジションも出来る人が入ってます。

キッチンがお客様対応をする事はありません。まれに忙しい時はお客様が帰ったあとのテーブルを片付けるのにホールに行く事があります。

出勤はシフト制で2週間先の週のシフトを言うのですが、スシローは面接の時に月曜なら何時から何時まで出れる、火曜なら水曜なら・・・とあらかじめ出れる時間を決めます。もちろん何曜日は出れませんとか言えます。その時の申告した曜日時間帯でベースが決まり、その出勤出来る時間をみてシフトを決めるので、2週間先のシフトを言う時は何日出れますと言うのではなく、何日を休みでとか何日は何時までとか何時からとか、面接の時に申告した時間と違う時間帯にして欲しい時、休みたい時に言います。
変更なく出れるときは別に言わなくても大丈夫です。
学生さんとかは試験前だから休み下さいとかね。

忙しい時は大変だけど楽しいですよ。

Answer 2

寿司を作って、食べてもらって、お金を頂戴すること、及びそれらについての付帯・関連業務。

Answer 3

スシローでアルバイトしてる者です。
オーダーが止まらないのでとにかく物凄く大変です。。
最初のうちは本当に辛いです。
炊飯だと、その日に決められた量のお米をずっと炊きます。
簡単な仕事はこの世の中無いので頑張ってください！！

Answer 4

最初は、食器洗いとかお客さんの誘導、声がけ、ゴミだし、掃除などですね。