セブンイレブンでバイトしてます。フライヤー商品のいももちですが、時間がたつとぶよぶよになってトングで掴みにくくなりません…

Question

セブンイレブンでバイトしてます。フライヤー商品のいももちですが、時間がたつとぶよぶよになってトングで掴みにくくなりませんか？これ普通ですかね？
これでいいのかな？といつも気になります。店長に聞いても「まあこんなもんなんじゃない？」と結構適当…。

Answer 1

揚げたてはサクサクしてますが、プニョプニョになるのに30分位でなります。フライヤーは販売鮮度４時間なので、オーナーさんが言うようにこんなもんでしょう！お客さんからのクレームも無く、販売も好調なはずですよ！商品についての回答が欲しいならオーナーでは無くFC通して商品部か？製造元に確認ですね。