マクドナルドについてです。

Question

マクドナルドについてです。私は今18歳のフリーターです。
詳しくいえば社会人１年目の人と
同じです。
高校1年生の4月から
マックでアルバイトを始めました。
高校は途中で辞めてしまいましたが
バイトだけは今現在も続いてます。

約3年続いてるんですが
前々から店長やマネージャーさんに
SWマネージャーにならないかと
言われてて一応前向きに検討しますと
お答えしました。

週6で1日8時間働いてます。
ポジションもすべてエキスパートを
とってます。
オープンもクローズもできます。
中卒でフリーターなので
この話は受けないわけにはいきません。
せっかくの安定？できる話ですので。
でも私は未だにマックの経営？
というかマネージャーについての
仕組みがよくわかりません。
なってからの仕事内容も勿論ですが
なるためにはなにをしなきゃいけないのか
それもわかりません。
マネージャーに聞くにも
タイミングというか詳しく聞く機会がなく
ここで相談させていただきます。

とりあえずいまはトレーナーです。
他のクルーからは研修があるとかないとか
聞いてますが
詳しい方教えてください。

Answer 1

トレーナーになった時と同じように、まずはトレーニングですね。
分厚い本を貰ったでしょう、あれの色違いです。
知識面のトレーニングと、シフトマネージャーとして実際にお店を回してみるトレーニング。
それらが終わると３日間の研修があります。
同じ時期にSWに上がる人が、いろんな店から集まって、研修を受けます。
簡単なテストやストアツアーもあるかと思います。
それをパスすると、最後にOCのチェックを受けて、晴れてSWになれます。
なってからの仕事は、先輩のマネージャーを見たらわかると思いますが、シフトマネージメントの他にも、お金の管理や、在庫の発注や制服の管理等、お店によって様々かと思います。
マネージャーと言ってもバイトなので、別に安定もしていませんが、１か月ごとのシフトになり、基本カットはないので、毎月のバイト代はあまり上下しなくなるかもしれません。
でも、SWのバイトから社員になれる人もたまにいますので、頑張って下さい。
どうしたら社員になれるかというと、これは希望すればなれるものではなく、一番大きいのは店長の推薦かと思います。
そのお店の状況にもよりますが、SWとして何年か働いた後の話だと思います。
直営がフランチャイズかでも違ってきます。
SWのトレーニング中は店長と話す時間も多くなると思いますので、相談されるとよいと思います。
マクドナルドが大好きでSWになれて嬉しい、これからも頑張りたい。
反面将来の不安もあり、親は就職先を探せと言って来る。
バイトを続けた場合、社員になれる可能性はありますか？
絶対じゃなくても、何年くらいで社員になれる可能性はある、くらいわかれば親も説得させやすいので、教えてもらえませんか…とかね。
頑張って下さいね。

Answer 2

現在マクドナルドでSWしています

まず、マネージャーの仕事内容ですが、そのお店によって多少違うこともある可能性もあるので参考までに

・店舗の時間帯責任者
(主にお金の管理、お客様対応、デンジャーゾーンの対応など。難しく言うとQSCを高く保つ)
・クルー、トレーナーへのフィードバックやトレーニングやターゲティング(目標設定)
・その他任された自分の業務(発注だったり、トレーニングだったり、WORだったり…自分の得意分野を任されることが多いです)

マネージャーになるまでなのですが、マネージャーになることが決定した場合は、マネージャーになるためのマニュアルを渡され、それを店長と一緒に勉強していきます。
あと、食品衛生なども学びます。
店舗でのマニュアルの勉強などが終わった後、3日間研修にいきます。

研修から戻ってきたあと、何度かシフトの練習をしたりし、最後にOCや店長から2〜3時間ほどのシフトのチェックがあり、それに合格したらSWになる形がほとんどだと思います。

お店的にはオープンもクローズもできる人がマネージャーになってくれるとシフト埋めるのがすごく楽になり、助かるとおもいます！

すごく、大変な仕事ではありますが、やりがいもあります。頑張ってください。