はま寿司でアルバイトを始めようと考えています。オープニングスタッフです。

Question

はま寿司でアルバイトを始めようと考えています。オープニングスタッフです。そこでいくつか質問したいのですが、
フロア、キッチン、切りつけで1番簡単や楽な持ち場はどこですか？
また週2で働こうと思っていて、部活をしているので土日入れない場合があるのですがシフトの融通は聞きます？
夏や冬に実家帰省するための長期休暇はもらえますか？
まかないて無料でつくんですか？

質問多いのですが答えてもらえるとありがたいです。お願いします( .. )

Answer 1

はま寿司はすき家と親会社か同じで 店長がいい加減な店舗だと かなり悲惨な目にあう ブラックチェーン店の代表だけど

それでも働きたい？

Answer 2

楽な仕事場というのは特にはないと思います。しかし、どの仕事も慣れれば楽でしょう。

フロアのメリットは、主な仕事が簡単であり、お客さんとたくさん関わることができありがたい言葉もいただけます。仕事は単純に、片付け、お会計、レジ、テイクなどです。何か作りたいのであれば、お味噌汁などを作るパントリーという仕事もあります。

デメリットはキッチンの失敗をまず最初にフロアにクレームが来ることです。優しく言ってくださる方もいますが、きつく言う方もいらっしゃいます。もとをいえば、キッチンがちゃんとしていれば何もありませんがね。

次にキッチンです。キッチンはほぼ切りつけも一緒にやると思いますよ。なので切りつけだけとは限らないのです。主な仕事内容とすれば、お客さんの注文品のお寿司作り、テイクアウトのお寿司作り、またホットという場所があり、揚げ物やお味噌汁をつくる作業もあります。お寿司を作る中にも軍艦中心などあります。また洗い場も任されるでしょう。
メリットとしては、クレームなどはフロアの方が対処してくれるのでメンタル的にはやられないでしょう。お寿司を作りたいというのならば、キッチンですね。
デメリットに関してですが、時間との勝負になります。お客さんのご注文品を早く届けなければいけないので遅くてはいけません。かなりきつくなるでしょうね。とくにはま寿司は作業が多いお寿司が多いので、そして、フロアより仕事がたくさんあります。それくらいですかね。

土日のお休みはその店舗によりますので、よくわかりませんが、どちらか1日でたほうが好ましいですね。
長期休暇のほうですが、これも店舗によります。そこはお店の店長になる方とよくご相談ください。

まかないですが、無料にはなりません。
無料ではないのですが半額になりますよ。しかし、計算するときは休日の値段です。

長文申し訳ありません。