バイトのシフトが減らされます。 オープニングスタッフとして、カフェでバイトをしています。 シェフが、気分の波が激…

Question

バイトのシフトが減らされます。

オープニングスタッフとして、カフェでバイトをしています。
シェフが、気分の波が激しい人で、怖いです。自分のお気に入りの可愛い子には優しいですが、そうでない子には冷たく当たります。声が小さい子に、「いい加減にしねぇと物が飛ぶぞ！客がいようとそんなの関係ねえからな！」と怒鳴ったりします。
沢山いたバイトたちが次々と辞めて行きました。(辞めるといっても、いわゆるばっくれです。)
私は飲食店でのバイトが初めてで、仕事に慣れていないのもありますが、シフトが入っている日もお客さんが全然来ないと、バイトが数人早くあがらされたり、週3くらいでシフトを出したのですが、週1でしか入れられていません。
お店の売り上げが少ないため人件費を削減しているとのことですが、さすがに辞めようと思います。

他のバイトさん達と同様、シェフに言わずに勝手に辞めた場合、給料は振り込まれないでしょうか？

尚、個人経営のお店で、シェフが給料なども管理しています。先月オープンしたお店で、先月分の給料は手渡しでした。(本来なら、指定した銀行に口座を開設し、そこに振り込まれる約束になっていた)
乱文ですみません。

Answer 1

そういったシェフでは支払われない可能性もありますが、法的には働いた分の給与はもらえます。

きちんとシェフに話して辞めるのは厳しいでしょうか？
円満にやめた方が良いと思います。

Answer 2

ばっくれて辞めるのなら給料は出ないし、
反対に迷惑料を請求されるかもよ。