私は今年調理師専門学校の入試試験を受け、夢に向かって一歩前進しようと思っています。

Question

私は今年調理師専門学校の入試試験を受け、夢に向かって一歩前進しようと思っています。少しいやらしい話になるかもしれませんが本気で知りたいので回答の方宜しくお願いします。

本題
仮に調理師、栄養士、管理栄養士の資格が取れたらどこでどのような仕事につけば手取りの給料がいいのか教えてください。
また、調理師の資格は絶対取るつもりなので、調理師だけの手取り給料も教えていただけたら嬉しいです。
宜しくお願いします。

Answer 1

調理師専門学校に入学されるということで、
少なくとも１年間は学ばなければなりません。
高度調理師科などは２年などのところもあります。

栄養士は、国家試験こそないものの２年間学校に通わなければなりません。
調理師科を卒業して栄養士の専門学校に行き、最短で３年で就職となります。

さらに管理栄養士だと専門卒の場合実務経験が３年で国家試験の受験資格が得られますので、管理栄養士を取得できるのが最短で６年になります。

調理師を卒業して大学に進学した場合は、最短で５年になります。

栄養士、管理栄養士で手取りがいいのは、病院と行政です。
ある程度の年齢までいけば５００万～６００万の年収になりますが、
就職当時はかなり低く、３００万いかないと思います。

調理師の場合、初任給で１５万くらい、
そこからは努力のみです。
自分でお店を開けるようになれば、１０００万ということもありますが、よくて栄養士、管理栄養士と同等かそれ以下だと思います。

最初にぐたぐた話したのは、時間の問題です。
もし調理師として働きたいのであれば、調理師として働くべきです。
栄養士ならば、栄養士です。多少の料理の腕は必要ですが、
栄養相談するのが仕事ですので、趣きが違います。

両方を身につけることに疑問はありませんが、
自分がどこで働きたいかによると思います。