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仕事について 私は現在派遣として働いているのですが、営業所から老人介護ホームの調理補助をやってみないかと連絡が来ました…

仕事について 私は現在派遣として働いているのですが、営業所から老人介護ホームの調理補助をやってみないかと連絡が来ました。私が高校生の頃老人介護ホームでボランティアとして活動していたことを話したことからこの案件を勧められたと思うのですが、老人介護ホームの調理補助という仕事に対してのイメージがわきません。 どのような仕事かご存知の方教えていただけないでしょうか?

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  • ベストアンサー

    障害者自立支援施設で働いてます 老人介護ホームの調理補助ではなく、お弁当を作っている作業所で実習した事ですが、そこでの経験談 1・メニュー(月間)の作成 2・食材の選定、買出し、注文、受取 3・調理 4・配膳(お弁当箱につめる) 5・内容の確認(ちゃんと品数が合ってるか、弁当の数が合ってるか) 6・配達・弁当箱の回収 7・弁当箱の洗い(乾燥は乾燥機) 8・片付け・整理整頓(床やテーブルの掃除・使った器具の洗浄・消毒など) ※メニュー(献立)は栄養士(有資格者)さんが作成orチェック・修正 服装は上(帽子)から下(シューズ)まで「調理用の白い既製品」 ほぼ、立ちっ放しでの作業(休憩時間はあります)。体力は必要ですが健康な人なら大丈夫です(3日ほどで慣れます)

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