飲食店でバイト研修中なのですが覚えることが次から次へと入ってくるのですが、バイト中はメモをとり自分なりに本気で覚えようと…

Question

飲食店でバイト研修中なのですが覚えることが次から次へと入ってくるのですが、バイト中はメモをとり自分なりに本気で覚えようとしていますが、食器の片付けや料理運びなどがあってなかなかバイト中に覚えられません。 メモを沢山とってると先輩が(時間ないから終わってから覚えろ！)と言われたのですが終わったら時給発生しませんし終わったら全く考えたくないのですが、こういう考えはおかしいでしょうか？

補足

労働時間はランチタイムの4.5時間で休憩時間は全くありません。 ランチタイムだからか結構忙しいなか覚えることを言われるので動かしながらじゃ全く頭入って来ません… 就職した仕事ならずっと主にやっていくことなので本気で覚えますが自分はバイトで他にやることがあり主にはやってないので本気で出来ないです… やる気は…正直生活するためにやっているのでそんなにないです。

Answer 1

＞メモを沢山とってると先輩が(時間ないから終わってから覚えろ！)と言われたのですが終わったら時給発生しませんし終わったら全く考えたくないのですが、こういう考えはおかしいでしょうか？
→好きにすれば？
企業側も馬鹿ではありません。
使えないバイト、使えるバイトで昇給査定やシフト状況や契約更新などの評価をしています。お仕事を勤務時間内でしか覚えないは、いつまでたっても使えないバイトって事で、いずれシフトを減らされて｢稼げないから辞める｣なんて事になったり、後輩（後から入って来た人）に抜かれて質問者さんよりも後輩の方が時給が良い、シフトが多く与えられているなんて事に繋がると思います。
そうなっても宜しければ、どうぞお好きなようにして下さい。

お金の為と割り切るのも自由ですが、企業もそういう所を見て質問者さん達アルバイトさんを評価しています。
もし、私が店長なら質問者さんのような人がアルバイトにいるのでしたら、真っ先にシフトを減らす要員であり、体制が整えば自主退職へともって行きますよｆ^_^;

厳しい意見ですが、学校勉強も大事ですが、それと同様にアルバイトを頑張っている学生さんはたくさんいますよ。

Answer 2

休憩時間があれば、休憩時間にその時までのメモを取っておけば良いのでは？

またメモの取り方も1つのポイントです。先輩に言われる通り、本来ならばメモを取るのは「仕事外」と考える方も多いので「あとでまとめてメモして」と言われる場合もあります。メモを取る時間で説明する時間を削られたくないでしょう。
メモを取る時は箇条書きでも、要点があって見直した時に質問主さんが分かれば良いのです。単語だけを書き並べる人もいます。

メモを取ったらそれで終わりではありませんよ。やはり「出来る人」は、メモしたことを家でも復習なさいます。私など字が汚いですし物覚えも良い方ではないので、家に帰って別のメモ帳にちゃんとした文章に起こして、清書しなおしたりもしていました。せっかく取ったメモですし、現場に入ったらやっぱりメモを見る回数は減らした方が良いので効率的に活用しなくては。

仕事に対してのやる気は、時間外労働だとか関係ないと思いますよ。本当にやる気があるなら覚えるためには手段を選ばないと思うのですが。

Answer 3

バイトとは言え、覚えられないのであれば
自宅で覚えるしかない。

それが嫌ならバイト中必死で覚える。
まぁそれが出来るのなら苦労しないが。

↑この２択に尽きる。

そりゃバイト時間外に労働する事になりますが
仕事ってそういうものです。
それぐらいの時間外の努力はするのが普通です。
メニュー持って帰るなり、メモを見て勉強。

あなたの考え方は正論だが、正論だけじゃ
現実は済まされない部分って世の中にたくさんある。
どうするかはあなた次第だね。
２択のうち、どちらを選ぶべきとは言えない。