管理栄養士の資格を持つと、どんな仕事に就けますか？

Question

管理栄養士の資格を持つと、どんな仕事に就けますか？高2女子です。そろそろ大学受験のことも考え始める時期に入り、私は管理栄養士系の学部がある大学を希望しています。
大学卒業と同時に管理栄養士の資格を取ったら、どんな仕事に就けますか？

Answer 1

管理栄養士の国家資格を取得し活かせる職業

「病院」職員（厨房内の責任者）
「特別養護施設など」（調理責任者）
「小中学校」（給食・管理栄養士）
「保育園・幼稚園」（給食・管理栄養士）
「企業」（大・中小企業/調理場・現場責任者）
「レストランなど」（栄養面での管理栄養士/社員）
「市区役所」（公立学校の給食責任者）・公務員
など・・・

責任者系が多く、収入も年収約300～400万円
職種によっては、年収600万円以上になる場合も・・・

Answer 2

私の知る人も、病院、学校、福祉作業所、老人ホームなんかの給食に携わっている方が多いですね。

これは職場によりけりですが、管理栄養士さんは献立作ったり、仕入れの手配とか、調理員さんの勤務割りとか、事務仕事しかしない職場の方が多いです。でも小規模な事業所だと、管理栄養士さんが調理もする職場もありますね。私が以前働いていた病院は、普段の栄養士さんは事務仕事だけ。ただ、調理員さんが休んだり、イベント食で忙しかったりすると、厨房に入っていました。