はじめまして。 はま寿司でバイトを始めて 1ヶ月ほど経った 高校1年生の女子です。 今日初めて休憩をとりました。…

Question

はじめまして。
はま寿司でバイトを始めて
1ヶ月ほど経った
高校1年生の女子です。
今日初めて休憩をとりました。
今日は14:00〜21:30までで、
自分は30分だと思っていたら
”45分だよー、早く戻りたいなら
戻ってもいいけど”と言われ、
”いつも45分なんですかー？”と
聞いたら時間によって、と
言われました。
4.5だよ4.5と口にしていましたが
その4.5が全くなんのことか
わかりません。
いろいろ調べても全く
わからなかったのでここで
質問させていただきました。
まずひとつめは、どのくらいの時間
休憩をとればいいのか。
ふたつめは、休憩が終わる際に
自分はキッチンなので
キッチンの人には”休憩ありがとう
ございましたー”といいますが
まだ休憩していて事務所？休憩室？
にいる方々にはなんて言って
定位置に戻ればいいのか。
みっつめは上がり作業のときに
補充するアイスはどれぐらい
いれればいいのか、それと
アイスは冷凍庫のどの位置に
あるのか(アイスの補充を
したことがないので)。
ということを
教えていただきたいです。
↓自分の今週のシフト↓
(カッコ内は休憩時間です。)
月 14:00〜21:30(16:30〜17:15)
火 16:30〜21:30(休憩なし)
水 13:00〜21:30
木 13:00〜21:30
金 11:00〜19:30
これだと何分の休憩を
とればいいのかも教えてください！
よろしくお願いします。

Answer 1

私もはま寿司でバイトしてる高一女子です。

私はほとんど休憩はいただかないのですが､休憩があるときはパントリーにあるシフト表？というか1日の勤務時間表？みたいなものに働くところは｢＊｣で休憩のところは｢-｣と記入されてるのでそれを見て休憩の時間を確認してます｡

｢＊＊＊＊＊＊＊＊---＊｣みたいな感じです。上の方に1時間ごとの時間が書いてあって｢＊｣と｢-｣はひとつで15分ぶんとなってます｡

この表があるのはフロアなので、というか、私もフロアなので、キッチンにも同じものがあるのかはわかりませんが､とりあえず休憩に入る時間は店側が決めるので聞くのが一番だと思います｡

ちなみに私は休憩頂いたあと、休憩室である事務所に残ってる人には特に声はかけませんね｡持ち場に戻ってクルーに｢休憩ありがとうございました｣って声をかけるだけです！

また、1日の勤務で入る休憩の時間も店側が決めるのでそれも聞くのが一番だと思います｡
フロアではさっきも言った1日の勤務時間表に書いてあるのでそれを見ています｡

Answer 2

休憩時間は、店が決めるので、お店の人に聞きましょう。

一応、法律では、
6時間を超える労働時間の場合、45分の休憩、8時間を超える場合、1時間の休憩を与えなくてはいけません。