いま、高校生でバイト未経験なんですが、この夏休みでバイトをしようと思ってます。

Question

いま、高校生でバイト未経験なんですが、この夏休みでバイトをしようと思ってます。接客できないので、ガストキッチンスタッフやろうかなと思ってるんですが、

ガストのキッチンスタッフってどんなことしますか？具体的に教えてくれるとありがたいです (๑°⌓°๑)

Answer 1

ガストでバイトしている高校生です。

キッチンは、サラダ・デザート・スパゲッティなどorハンバーグ・フライ
の、どちらかのポジションから教えられると思います。

サラダのほうは割と複雑なメニューが多いです。

ハンバーグのほうはやけどに気を付けないといけないですが
作り方が似ているので一度覚えると簡単です。

あとは時間によりますが、オーダーが入らない時は、
食材を切ったりするスタンバイ作業、配送作業、各場所の清掃、洗い物…
などをします。

最初は覚えることがいっぱいで大変ですが
慣れてくるとすごくやりがいを感じます！

思い切ってフロアのほうをやってみてもいいかもしれないですよ！

Answer 2

こんちには、私も高校生で
ガストのキッチンでバイトしてます。

夏休みで…ということは
短期ということですか？

ガストでの短期バイトは難しい…というか募集していないと思います。

キッチンもホールも仕事ができるようになるには、最低1ヶ月は必要です。私は今 4ヶ月続けていますが
まだ完璧にはできません。

一応、キッチンの仕事内容は
基本的に調理です。
女の人はだいたいサラダやデザートから始まって
慣れてきたら最終の盛り付け(ハンバーグにソースかけたり)
そして焼き物や揚げ物になります。

あとは食材の配送がきたら冷蔵庫に食材をおさめたり、洗い場もします。

洗い場では食器やスプーンやフォークなどのシルバー、グラスを洗浄します。
洗浄機なので軽くこすって
あとは洗浄機にかけます。

キッチンは覚えることが多いです。
食材の量はもちろん決まってますし
盛り付けも重要です。
あとは声かけなども重要です。

昼間や夜のラッシュがくると
みんなピリピリしてて
わからないところを聞けるような雰囲気ではないです…(実際に私はそうでした)

結構辛い仕事ですけど、
周りの方がいい方ばかりなら楽しいですし、従食でガストのメニューが安く食べられていいですよ！

もしかしたら店によっては短期でも募集していたりするかもしれないので
電話して確認してみるのもいいと思います！