お料理やデザートの調理補助のアルバイト

Question

お料理やデザートの調理補助のアルバイトって難しいですか？
まったくて事はないのですが料理の経験がないです。
料理とか覚えたいなーとはおもうのですが、この場合どのようにして料理を教えてもらうのですか？

Answer 1

マニュアルがあるのはチェーン店くらいですよ。私は個人店でばかりバイトしてましたが、口でさらっと説明されてあとは同じように見てやってって感じでしたね。

私は子供のころから台所に立ってたので口での説明だけで理解できました。

私がいろいろ勤めてきて言えることは、手取り足取り教えてくれる店は少ないかないって思ってたほうがいいってことです。

わかりませんとか言うと、さらりと口で説明されてあとは自分で考えろというのはよく言われてました。

Answer 2

難しくないと思いますよ☆

地元の小さなカフェやレストラン(チェーンではない)ですと、
1から丁寧に教えてくれるイメージですね☆

見て覚えろというお店もあると思いますし、
まずは働きたいなと思った場所で
雰囲気調査などをするといいかなと思います☆

暖かい人たちで経営されているお店は
ホールも暖かい雰囲気に包まれているはずです♪

Answer 3

最初は調理マニュアルとか覚えないといけませんが慣れたら無意識に調理が出来るようになりますよ。
最初は先輩スタッフとかが調理とかの仕方も教えてくれますし、調理経験とか無くてもマニュアル通りすれば大丈夫です。