接客業でバイトしています。オープニングスタッフですが、三期募集で入ったのでみんなより数週間研修経験が少ないです。 オー…

Question

接客業でバイトしています。オープニングスタッフですが、三期募集で入ったのでみんなより数週間研修経験が少ないです。
オープンしてからまだ二ヶ月、一番下っ端です。

今大学二年なんですが、主婦の方の接客態度が悪かったり、対応が悪かったりすると、つい "ああいう対応はあまりよくないので、こうしてください "と口出ししてしまいます。

主婦の方はあまり仕事覚えがいい方がいないので、一回一回教えている状態です。

でも、私は下っ端だし、一番年下なので、あまり口出ししない方がいいのかなと感じています。

そこで、バイト経験が豊富な方や、店長などの経験がある方にお伺いしたいです。

今、忙しくて店長や、チーフマネージャー、社員の方が来れない状況で、トレーナーさんも他店を優先してきてくれません。

教えるとしたら、その日の勤務者になります。
下っ端の私はあまり教えたりしない方がいいんでしょうか？

私自身、わからないことはお互いに教えあいたいし、三ヶ月経つまでに、スタッフみんなでいいお店を作れるように、安定まで持って行きたいので、早く覚えていただきたいと思って教えています。

教えているというのも、なんだか恩着せがましくてあまりいい気分ではないですが、覚えたいし、覚えていただきたい一心です。

一番年下の私は口をつむっていた方がいいんでしょうか？

Answer 1

気にせず言いましょう。年下だから・・・と言って何も遠慮する事
ありません。その精神でどんどん指導すれば良いのです。
それが貴方の業務ですから。何度でも出来るようになるまで言い続け
ましょう。中途半端はダメですよ。されていると思いますが、言い方には
注意して下さい。命令口調などはダメです。頑張って！！

Answer 2

主婦のおばさまたちには「給料に見合う分しか働かない」という気持ちがあるかもしれませんしね。
あまり他人に高い意識を強要しないほうがいいと思いますよ。
仕事に対する取り組み方は人それぞれで、是正するのは店長の役目です。

飲食店の接客バイトは入れ替わりが激しく定着率UPが課題となっているので、下手に指導されては困るというところもあるはずです。

世の中には安かろう悪かろうという言葉がありまして、提供している商品の値段によって求められる接客レベルは変わってきますから、あなたのお店がどれくらいのレベルを求められているのか、一度店長に確認するのもいいと思いますよ。

なんにせよ、上からしたらいざこざを起こさず円満に働いてくれることを希望するはずです。
先輩がいないのは店長他本社スタッフも理解しているはずですから、対応しないのであればその会社自体がそこまでということです。

もしくは、相手が素直に聞いてくれる様子であれば続けてみるのもいいと思います。
評価されてトレーナーになれる…ということもあるかもしれません。
ただ、煙たがられるようだったらやめたほうがいいです。
接客業はコミュニケーション能力が求められますから、相手の反応を見て決めてください。

Answer 3

言葉遣いや相手への配慮があれば、特に問題ないと思います。
人によっては年下の人からアドバイスを不快とする人もいます。
出来るだけ不快感を与えないようにすることが大切とは思います。
やり過ぎると反感を買うので、程々に・・・。