クレーム対応について・・・

Question

クレーム対応について・・・バイト先の飲食店でこの前あったクレームなのですが
外国産の食材を使っていて、それを食べたお客さんが３口程食べて、
「コレ外国産でしょ？外国産だと知ったら食べなかった。
外国産は食べないポリシーなんです。返金して。店長呼んで下さい」
という言われました（ちなみに店長不在でした）
今までに対応したことない内容だったのでドギマギしてしまい、
「一応ここに産地表示（これがちょっと分かりにくいんです）しているんです」と
今思えば火に油を注ぐような事を言って更に怒らせてしまいました。

店長に電話で相談して、謝ってお金は頂かず帰って貰ったのですが
この場合どんな対応したら良かったのでしょうか？
わかりにくい文章で申し訳ないです。

Answer 1

降参するしかありません。

Answer 2

クレーマーだから対応策などない。
本当は毅然と謝絶し、こういう輩が喜ぶ対応はしてはいけないのだが、現在のサービス業は間違った対応をしている。

Answer 3

安い牛丼屋でも表示してる所もありますし、お客さんがおかしいです。気になるなら先に聞けよって感じ
警察呼んだ方がいいですよ、あなたは冷静に 絶対余計な事を言ったり 怒ってはダメ 私では判断できないのでと、言いましょう

Answer 4

ファミレスなら返金するのが妥当でしょうね。
個人経営のお店でしたら、他の方も仰っていますが、産地表示の義務はありませんので、個々のお客様のポリシーに後出しでこちらが謝罪する必要はありません。ポリシーをお持ちでしたら注文時に確認するのが当たり前だと思います。本格的なベジタリアンの確認は徹底していますし、お店を選ぶ自由も注文をする自由もお客様にあります。「自分が選んだ商品が自分に合わない」は、「自分の口に合わない」＝「不味いから支払いは拒否する」と同義だと思われます。

明らかに悪質な嫌がらせですね。