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配膳会のバイトについてです。。 昨年5月から友人の紹介で配膳会のバイトでホテルのレストランに勤めておりました。 しか…

配膳会のバイトについてです。。 昨年5月から友人の紹介で配膳会のバイトでホテルのレストランに勤めておりました。 しかし、情けないことに常勤さんや社員さんからのパワハラにあってしまい、限界がきてここ3ヶ月ほどシフトに入っておりません…。 仕事自体は大変だけど好きだし、もう大学4年生になるので、もう少し強くならねばと思い、また再開させるつもりなのですが、質問が2つあります。 ①派遣会社(あるいは勤務先のホテル)では研修が全くなかったので、仕事内容は約半年の慣れである程度つかめましたが、バッシングのコツや自分の接客マナーの基本がなってないと思います。 せっかくお給料をいただいているのでお客様に対して失礼があっては申し訳ないし、復帰するなら修行してから、あるいは修行しながらバイトしたいです。 どこかに配膳の研修をしていただける所はないでしょうか? ②いわゆるパワハラをしてくる上司の方もいらっしゃれば、そうでなく優しく接してくださる方もいらっしゃるので、そこは妥協して仕事するべきなのはわかるのですが、なにせメンタルが弱すぎて…(よく「このゆとり!」って言われました。) パワハラやセクハラにあってもうまくかわす方法があったら教えてください。 体験談でも構いません。 こんなことをネットで聞くこと自体が言語道断ですが、他に相談できるところがないため、皆様に頼らせていただきます。(ちなみに友人はやめてます。) よろしくお願いいたします。

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    学生の頃(大学、大学院)、6年ほどやってました。 この仕事は親切に教える環境でないので(あなたの派遣先が特別ではありません)、新人は例外なく辛いです。 それを踏まえて頑張ろうとしている質問者様は、ちょっとかっこいいので回答します。ご参考まで。 ①について 本来、派遣元の会社で研修するのが筋です(細かい事をいうと、派遣先のホテルも質問者様にとってはお客様であり、教育する義理はない)。なので、派遣の常勤、もしくは派遣の同僚から教えてもらうのがよいでしょう。 (常勤のほうはめんどくさそうですが、味方につけるべき。コツは②で述べます) でも、周りの人間がやっていることを注意深く見て、ピンポイントで質問して習得していくのが一番上達早いです。 ②について 本当にパワハラなのかな? この業界は口の悪いのが多いので嫌がらせではないような気がします(本当に気に入らない、仕事ができないのは黙って出入り禁止にするので…)。 さて、こういった不快な思いをできるだけ少なくするコツをひとつ… ”真面目で向上心あふれる貴方を演出してください” 現状での上司の本音は 「足手まといで自分の負担が増える→めんどくさい」 です。なので…、 ・教えてもらったことはメモする。 ・テキパキ動いて自主的に仕事を探す。 ・的確に報告、連絡をする。 などを実践しだすと風当たりが徐々に弱まってきます。そして、実際に戦力になってくると、対応があからさまに変わってきます。 ただし、本物のパワハラ、セクハラの場合は、適当なところへ相談して下さい。 今はこういったことは非常に厳しいので、当事者はタダでは済まないと思います。 なお、今を乗り切ると、飛躍的に居心地が良くなります。頑張ってください。

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  • ①配膳のバイトを2年ぐらいしています。 私も研修は全くなしでしたが自然に慣れました。バッシングの仕方も接客についても慣れている人に聞くしかないと思います。 ② 何かきつく言われてそれを気にするのであれば、この仕事はきついと思います。 私ははじめたころは少しのことで帰れとか怒られてどなられたりして泣きそうになって半泣きで働いていましたが、仕事に慣れていくにつれて何を言われてもだんだん気にならなくなってきました。今でもたまに誰かににうるさく言われる事はありますが気にせず頭の中でうるさいなー黙っとけぐらい思ってていいと思います。 この仕事は体力勝負で裏では罵声も飛び交っててバイトの子も入れ替わりが激しいですが、慣れたら続くと思います。 あまり気にせず、少しずつ仕事を覚えてがんばってください。

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