くら寿司のバイトの電話対応について

Question

くら寿司のバイトの電話対応について私はくら寿司に努めて約2ヶ月ほどになりますが､まだ電話対応がかなり苦手です。
この前もお持ち帰りでお客様から指摘されました。(保留の時間が長い､早口など）
それ以来､電話に出るのが嫌になってきました。

もし､お持ち帰りや電話対応のコツなどがあったら教えていただけませんか？

また､お客様から「今､混んでいますか？」というお電話をいただいたときは
ウェイティング状況をきいて､返答が来たら､自分で判断するのでしょうか？

Answer 1

保留の時間が長い→持ち帰りなどで計算するのに時間がかかっていると思いますので、数をこなして慣れるのが一番だと思います。
早口→当たり前ですがゆっくりと話すことをこころがけましょう。あとバイトで使う用語などお客様には耳慣れない単語が多いので分かりやすく伝えるように気を付けるといいと思います。

最後に、ウェイティング数から自分で待ち時間を判断してはいけません。クレームの原因となる可能性があります。まずはTLに聞いて言われたことを伝えて下さい。慣れてくればフロアでは待ち時間が表示されていますのでそれを聞けば良いでしょう。

Answer 2

あたしは電話対応、いろんなお客様がいて楽しいです♪
電話越しであろうと笑顔でゆっくり丁寧に話すようにしています。
かといってまだ16歳なので敬語のお勉強中ですが(><;)

あたしはウェイティングだけじゃわからないので
「待ち時間お願いします」とフロアにマイクで通しています。
ほかの従業員の方もそうしてる方多いです。
待ち時間を聞いたら○○組、○○分待ちです。と
教えてくれるのでそのままお客様にお伝えしています！

Answer 3

電話対応のコツとは言えないかもしれませんが、声のトーンを上げて相手が聞き取りやすく、丁寧な言葉を使えば特に問題ないと思います。
今混んでいますか？の電話に対しては、飲食時間の予測は難しいと思いますので回転すしならウェイティング×1組３分計算で○○分くらいでご案内できるかと思いますが、ご案内の時間は多少前後することもございますのでご了承くださいませ。と、きちんとフォローの言葉も伝えておかないとトラブルに進展することも考えられます。同業者として頑張ってください。