今、15才なんですけど将来は調理師になるのが夢です。 それで、料理関係の資格を取っといた方がいいのかなと思ってるん…

Question

今、15才なんですけど将来は調理師になるのが夢です。

それで、料理関係の資格を取っといた方がいいのかなと思ってるんですがこの歳でも取れる料理関係の資格ってありますか？

Answer 1

資格は大抵役に立ちません。
調理師資格も、学校給食とか病院給食の調理場作業員になる時ぐらいしか使いません。
お店開くのにも要りません。

専門調理師とかも、別に給料にも関係しませんし、ただの肩書きです。
俳優という職業に「アクション」とかつけて、アクション俳優となのれるようになる。その程度の資格です。

フードコーディネーターなんかも大して仕事にやくにはたちませんよ。
しいて言うなら栄養士ぐらいかなぁ。それも病院や、学校給食で使うぐらいです。後は福祉施設とか・・・。

料理の仕事をしたいなら、毎日、家で料理をすること、高校生になったらラーメン屋でも良いからバイトをして実務経験をつむこと。その上で、どこかに就職するか、専門学校なんかに行くか考えて、自分にあっているほうを選んだら良いですよ。

夢に向かって頑張ってください。

Answer 2

まだ取れる資格はないですが、お母さんの手伝いとしてお料理の勉強を少しずつやって下さい。