お子様がいる方に質問です★ 今月、子供が生まれるのですが、子供の為に栄養士か調理師の資格を取ろうかと考えてます！！ …

Question

お子様がいる方に質問です★
今月、子供が生まれるのですが、子供の為に栄養士か調理師の資格を取ろうかと考えてます！！

取るならどちらが良いでしょうか？??(゜Q。)??
また、調理師と栄養士は学校に行かないと資格取れないでしょうか！？

あと、これとは別にこんな資格あると便利！とかあったら教えて下さい★★

Answer 1

・調理師→取得方法は以下の3通りがあります。

ア）昼間の調理師専門学校に1年通って卒業すれば、
調理師国家試験の受験が免除され、調理師免許がもらえる。

イ）調理師専門学校の夜間部に1年半通って卒業すれば、
調理師国家試験の受験が免除され、調理師免許がもらえる。

ウ）レストランや飲食店の調理場で、
「週4日以上＋1日6時間以上＋2年以上」という3条件を全て満たすように働き、勤務経験を積んだあと、
調理師国家試験を受験し合格すれば、調理師免許がもらえる。

※3条件全て満たすことが必要。
どれか1条件でも足りない場合は受験できない。

・栄養士

＜＜そもそも、栄養士や管理栄養士の資格は、大学・短大・専門学校のどこかに通わないと、取得不可能です＞＞

☆管理栄養士資格は、
栄養士の学校を卒業して、栄養士資格を取得し、
栄養士として指定年数以上働いた後、
管理栄養士国家試験を受験し合格することで取得出来ます。

a)2年制短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として3年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

b)3年制短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として2年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

c)4年制大学の栄養士養成学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として1年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

d)4年制大学や4年制専門学校の管理栄養士養成学科を卒業し、実務経験免除で、
管理栄養士国家試験を受験し合格する

・・・という厳しい受験制限があります。

※管理栄養士国家試験の合格率は、毎年20％くらいと、かなりの難関です。

※ユーキャンなどの「管理栄養士国家試験対策通信講座」は、
すでに管理栄養士国家試験の受験資格を満たしている人が対象です。
管理栄養士国家試験の受験資格を満たしていない人が、受講を希望しても、断られる場合があります。

※ユーキャンなどの「管理栄養士国家試験対策通信講座」は、
管理栄養士国家試験の受験勉強をすることが目的の講座です。
そのため、これらの講座の勉強を終えただけでは、管理栄養士の資格を取得することは不可能です。
管理栄養士国家試験の受験と合格が必須です。

※管理栄養士資格は、栄養士資格の上級資格です。
そのため、栄養士資格をお持ちでない方が、管理栄養士国家試験を受験しようとしても
願書を提出した時点ではじかれますので、受験出来ません。

☆栄養士資格は、
大学・短大・専門学校の栄養系の学科で、
厚生労働省が指定した「栄養士養成科目」を全て勉強して卒業すると取得出来ます。

※医師や看護師と違い、国家試験はありません。

※厚生労働省は

「栄養士や管理栄養士の養成学校は、通学の昼間部に限る。
夜間や通信は一切認めない」

・・・としています。

→そのため、

・日本女子大学家政学部食物学科通信教育課程
・女子栄養大学栄養学部保健栄養学科夜間部通学コース

で、栄養と教育について学べば、中学と高校の家庭科教員免許を取得出来ますが、
栄養士資格や管理栄養士国家試験受験資格を取得することは不可能です。

Answer 2

乳幼児抱えてとるには条件険しいですよ。

育児の片手間に通信教育で資格取得というわけにはまいりません。
（通信教育の講座は「すでに受験資格がある人」向けです。）
ただ受験資格を既にお持ちであれば調理師免許は何とかなるかもしれません。

栄養士は試験がない代わりに栄養士養成学校の施設に（専門、短大、大学）
1年以上通わないといけません。
しかも夜間学校が存在しないため昼間1日拘束です。

調理師は

専門学校に1年、夜間学校なら1年半で国家試験免除で取得できます。

2年間の修業期間をもって中卒であれば独学でも国家試験を受ければ取得できます。