保育士の細菌検査

Question

保育士の細菌検査認可保育所の保育士の腸内細菌検査なんですが、
どのくらいの頻度で受けることになっているのでしょう？
できましたら規定されている法令なり規則なり通達も教えていただけるとありがたいです。

Answer 1

保育士の検便は、毎月全員というところもあれば、調理をする職員だけ、保育士には実施していないなど
ばらつきがあります。

確かめる方法は、各自治体の指導監査の一覧になります。

裏づけとして、条例が施行されている自治体もありますが、ない場合もあります。
ない場合、一番有力な根拠は大量調理施設衛生管理マニュアルになります。
次は、児童福祉施設の設備及び運営に関する基準になりますが、職員の健康を管理する義務はありますが、
直接検便を義務づけてはいません。

保育所は最低基準を上回る経営をしなければいけないので、独自に管理規定に職員全員の検便を明記しているところもあります。
Ｏ－１５７をきっかけに職員の検便費が助成されている自治体もあります。

自治体名称と"検便費"などをキーワードにして検索すると分かるかもしれません。

結局、回数でいえば、０回、年２回、月１回調乳担当者のみ、月１全員
などのバリエーションがあります。