栄養士課程の短大生です。栄養士で就職を考えているのですが、子どもに関わる仕事がしたいと思っています。

Question

栄養士課程の短大生です。栄養士で就職を考えているのですが、子どもに関わる仕事がしたいと思っています。栄養士課程の短大生です。栄養士で就職を考えているのですが、子どもに関わる仕事がしたいと思っています。しかし小学校や中学校の給食業務は短大卒では無理なので、保育所や幼稚園ｅｔｃの給食業務につきたいと思っています。下記の事について詳しく教えてくれませんか？
・公立と私立での業務の違い
・栄養士や管理栄養士が自ら献立を作れる公立や私立の違い
・現在そうゆう職場で働いている人の意見
・管理栄養士国家資格をとりたいので実務経験をして受験した人の意見ｅｔｃ

Answer 1

栄養士課程のある大学でキャリアカウンセラーをしています。

保育所や幼稚園などの給食業務は、ほとんどが派遣会社からの派遣で行われるようになり、直接採用することはほぼなくなりました。今年は例外的に数件（全国で）求人がでましたが、ほぼ調理の補助です。

公立は、公務員試験に受からなくてはどうにもなりませんが、もともと短大卒栄養士専門職求人が少ない上に、２０代後半まで受験できるのが普通なので、管理栄養士を持っている方々も受験し、大激戦です。１００倍くらいかな。

管理栄養士についてはときどき求人を見かけますので、少し不足感はあるようです。合格率、１０％代の後半でしょう。

頑張ってください。

Answer 2

私立ですと待遇は、最初は派遣社員以下の扱いです。
また、保母の資格が無いとすると
はっきり言って仕事の内容は「雑用係」で長くは勤めにくい環境です。