戦前の執事や家事使用人は、どのように選ばれていましたか？ また学歴や経歴は、どのような感じでしたか？

Question

戦前の執事や家事使用人は、どのように選ばれていましたか？
また学歴や経歴は、どのような感じでしたか？

Answer 1

戦前、執事と言うのは日本にありませんでした。男性は旦那様と一緒に店で働く番頭、家のことを取り仕切るのは女中頭です。
男女ですっぱり『表＝店＝男性』と『裏＝家＝女性』で分かれています。

もちろん家柄、学歴ですが、何年その家に仕えたか、です。要は年功序列制度のようなもので、長ければ長いほど上になれます。まぁ、才能があれば特別扱いもありますが、その家についての知識は何年も一緒にいて初めて知るものなので、長い方がより知識があるので自然と上に立ちます。

戦前も学校に行ける者と行けない者、奉公できた者、などいろいろありますから学歴で問うと相当の格差があるでしょうね。今と違って誰でも学校に行けるわけではありませんから、帳簿をつけることもできなかったでしょう。