ロイヤルホストでバイトすることになりました。 高３で、進路が確定したので人生初のバイトをすることになり近々初出勤で…

Question

ロイヤルホストでバイトすることになりました。

高３で、進路が確定したので人生初のバイトをすることになり近々初出勤です。

ロイヤルホストのバイトについて色々聞きたいです！（他の飲食店に比べてどうとか、これが身についた、役に立った、～の点がいい！または悪い、、、など）なんでも構いません！

ちなみに面接で、キッチンとホールどちらも経験したい気持ちがあったのでどちらになるかはまだ知らされていません。

厳しい方が、「やってやるぞー！」と燃える性格です。

面接で「合否は○日の△時までに連絡します。」と言われたのに、その日に連絡は来ず、
次の日の午前中に連絡がきました。

その点も少し踏まえた上で色々聞きたいです。

わかりにくい文章でゴメンナサイ、、、

Answer 1

ロイホのバイトしてましたー。
ずいぶん昔ですが。
でも生活の色々な所でロイホで培った経験は役立っています！！
私はホールでした。
今でも覚えてますがロイホでは、一回通った道は通らないで帰ってくるという風に教えられました。
お料理を運んでいったら帰りは違う道通って、バッシング（下膳）したり、お客様の食事の進み具合をチェックしたり…
そういうのが社会に出てからでも、仕事が効率よくできたり優先順位考えれたりととても役立ちました。
あ、あと私は早朝に入ってましたが、オーダーは全部ハンディターミナルに入れるけど自分の担当ダイニング（エリア）のオーダーはすべて暗記するように言われました。
記憶力は自信なかったけど、お客様の顔とメニューを合致させるのは会社で取引先の人の顔覚えるのに役立ちましたよ（笑）

お店によっても教育の仕方が違ったり今と昔では仕事も違うと思いますが。今はドリンクバーとかあるったりするんですよね？

ロイホだけでなくどこのファミレスでも接客業も共通することですが、
忙しいからといって
「ながら接客」にならないように気をつけてくださいね。
これだけはとても印象悪いです。
「いらっしゃいませ」いいながら視線は客を見ていない。とか前行ったファミレスでかなり不愉快な気持ちになりました。

合格連絡のことは気にしなくていいと思います☆受かったことに変わり無し☆
とにかく笑顔＆元気で
頑張ってください(^0^)/応援してます！！

Answer 2

学生時代にロイヤルホストでバイトしていました。
現在はどうか知りませんが、私の時代は「めちゃくちゃに厳しい職場」でした。

何しろ初日で辞めるバイトが半数、残りの半数が３日で辞め、その残りの半数が
一週間で辞めましたから（私は一年勤めましたが。）

あなたは、厳しい方が燃える性格みたいなので、その点は大丈夫と思いますが
まあ色々な意味でいい経験になると思います。