食品工場のお仕事 派遣に登録し、食品工場でのお仕事の依頼がきました。 今の時期、おせちのパック詰めなどみたい…

Question

食品工場のお仕事

派遣に登録し、食品工場でのお仕事の依頼がきました。
今の時期、おせちのパック詰めなどみたいです。
どのような仕事なのでしょうか？
今度、事前に会社訪問がありますが…
食品工場に勤めたことがある方のお話しが聞きたいです。

私の職歴としまして…
元々は美容師。
バイト経験は、接客業ばっかり。

現在、結婚し子供ができてからは
大手のパン工場で夜勤のバイトを定期的にしています。
ライン作業はやっていますが…
食品工場というのはラインもありますか？
それか、大きい鍋で何か作るとか!?
ひたすら材料を切るとかでしょうか？
私でもできるのか、ちょっと不安で(>_<)恥ずかしい話しですが、あまり料理が得意じゃないので…

Answer 1

食品工場といっても多種多彩です。
漬物を作る小さな町工場でも食品工場です。
飲料を作る大規模な工場でもそうです。
おせちでも、中身だけ作るのか作ったものをパックするのか、
それとも箱詰めだけでいいのか。
ラインの有無は工場の規模で違います。
会社を訪問したときに確認してみたらいいと思います。
１ヶ所で同じ作業を繰り返していると、たいていの人は
飽きてしまうので、ローテーションの有無も確認するといいです。
料理が得意ではないといっても、品質を管理する人はちゃんと
いるはずなので、あまり心配しなくても大丈夫だと思います。

ただ、衛生面ではうるさく言われるはずです。
髪の毛、つめ、化粧、アクセサリなど。
消費者の立場から考えたら当たり前のことばかりなので、
素直に従うのが賢明です。