【コイン500枚】 よろしくお願いします。 「売れ残り」は持ち帰ったりしてるのか？についてです。

Question

【コイン500枚】

よろしくお願いします。

「売れ残り」は持ち帰ったりしてるのか？についてです。

さっき、某有名百貨店のデパ地下でケーキを買いました。閉店間際だったのですが、どのお店も結構な数のケーキの売れ残りが・・・。

質問です。売れ残りは閉店後、基本廃棄ですよね・・・。それは何となく分かるのです。

でも、デパ地下のパン屋でバイトしてる学校の友人は、「バイト先で残りもらっちゃったよ～」と、パンの売れ残りだとか言ってたまにくれたりします。

実際はどーなんでしょうか？結構もらえたりするんだろうか？

この業界(食品販売)で働かれているアルバイトの方・社員の方、よろしくお願いします。

売れ残り持ち帰れるなんて・・・うらやましすぎます。

Answer 1

一流ホテルでバイトをしていましたが、そこのベーカーリーの売れ残りを従業員にタダ同然で販売していました。
飲食業でバイトしている仲間の中には、焼き肉やなら「肉」、パン屋なら「パン」という具合に売れ残り、賞味期限切れのものはもらっていました。
悪質なのが、コンビニです。 特に社員や客の非常に少ない深夜に友達を呼んで、唐揚げとか賞味期限切れを分けていましたね。店長に苦情を言ったら、店内ビデオでちゃんと証拠が残っているので、そのバイト野郎は首になりました。

Answer 2

某百貨店洋菓子売場、ﾊﾞｲﾄ経験があります。
営業時間終わりごろに、『社販価格で販売』…という通達の後、従業員出口の所で売れ残りを販売してました。
ﾀﾀﾞではなかったです。

Answer 3

デパ地下は知らないのですが、、スーパーやコンビニは検品時間帯が決められており廃棄しています。その前にコンビニですら価格を下げての販売を開始していますよね。昔は良く貰えましたが現在では廃棄が義務付けられていると思います。職場で働き責任者と仲良くなると持ち帰りも出来るらしいですが自己責任を強調されます。

Answer 4

普通の店ならもらえません。
いいかげんな店ならもらえます。