解決済み
働いていた経験があります。 基本的に小さな店舗だと、1人勤務の時間帯が多いです。 やはり1人というのは何をするにも大変かと。 あとは、たくさんの注文が一気に出るともちろん大変です。 慣れれば一度に2枚焼けるので早くさばけますが、 新人さんだとあっという間に行列ができてしまいますよね。 そしてそれがまたプレッシャーになってしまったり。。。 他のお仕事もそうですが、いろいろな業務を覚えるまではちょっと大変です。 たくさんあるメニューとレシピを全て覚えないといけませんし。 でも慣れればとっても楽しいお仕事だと思います。 お客さんとも直にふれあいますし、 美味しそうに食べてもらってる瞬間は嬉しいです♪
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夏は暑そうですね。美的感覚が要求されそう。
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