解決済み
ガストのフロアバイトをやろうと考えています。 具体的に仕事内容はどういったものでしょうか? また以前、セブンイレブンでバイトをしていたのですがどちらが大変ですかね?
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私は、ガストのフロアを やってる者です★ ・お客様をご案内 お客様の人数と喫煙席か禁煙席がどちらか希望か聞く ↓ ・シルバー(フォーク、はし、ナイフ)提供 シルバーの入ったケースをお客様の席に運び、 注文がきまったらお知らせしてもらうことと、 お冷とおしぼりの場所を伝える。(マニュアル通り言えばOK) ↓ ・オーダー ピコル(お客様が注文が決まったら、鳴らす機械)がなったら、 ピコルのなったテーブルの番号(「卓番」と言われてます) が掲示板みたいなものに光るので、その番号のテーブル に行き、ハンディー機(注文を取る機械。メニューが載ってます。) で注文をとる。 ↓ ・料理運び ハンディー機で注文を送信すると、 サービスエリア(内部。シルバーなど用意するところ。)にある機械から 伝票がでてくるので、その伝票を伝票をはさむ板みたいなものにはさみ、 その板をキッチンのほうにかける。 キッチンが伝票に載ってる料理を作るので、 できあがった料理を運ぶときに 伝票に運ぶ料理をチェックして、 伝票に書かれたテーブル番号(卓版)のテーブルに 料理を運ぶ。 ↓ 伝票に載ってる料理を運び終わったら、 その伝票に書かれた卓版のテーブルに 伝票を運び、注文の品はすべてお揃いか聞く ↓ ・会計 レジで、自分の担当ナンバーと お客様がもってきた伝票に載ってる伝票ナンバーを 打ち、金額を言い、預かり金額を打ち、 お釣りを渡す。 ↓ ・最終さげ 帰ったお客様のテーブルをかたづける こんなかんじです★
なるほど:2
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