ケーキ屋のアルバイトについて・・・。

Question

ケーキ屋のアルバイトについて・・・。最近ケーキ屋のバイトを始めた高校生です。
まだ3回しかバイトをしていませんがケーキの名前や素材や値段を覚えたりしなければならないし,
冷蔵庫の中のケーキの位置や出し方,後々デコレーションなど覚えなければならないことが沢山あり
正直バイトに行くのが面倒くさいという状態です…。
バイトをやるからには甘ったれるな！！というのはわかってはいるのですがなかなか覚えられず、
まだお客さんも相手にできないのでいつも指示されるまで突っ立ってることしかできない自分がすごく嫌で嫌でしかたがありません。

もうすぐ近所にコンビにができるのでそっちでバイトをしようと思っています。

でもケーキ屋をやめるタイミングがなかなかつかめません；
ケーキ屋は最低どれぐらいの期間働いたほうがよろしいでしょうか…？
私的には一ヶ月ほど働いて,それでも辞めたいと思うようだったら辞めたいという話を切り出そうと思うのですが…。
あと、辞めるときはどのように話しを持ち出せばいいでしょうか？

よろしければアドバイスお願いします。

補足

そうですよね…。責任感なくてごめんなさい…。
もう少しケーキ屋さんでがんばっていこうと思います。

補足の質問失礼します
仕事は先輩に口頭で教えてもらい家に帰ったあと記憶を頼りにメモしています。
お店内ではメモしている時間がありません。
そのせいか,仕事がなかなか覚えられないです。
さらに女ばかり、全員年上のため疲れてしまいます。

何か楽しく覚えたり,年上の人と楽しく話せる方法はありませんか？

よろしくおねがいします。

Answer 1

うちは車を扱っているけど、車だけでなく部品やオイルなんかの名前、金額を覚えなくちゃならない。
似たような商品もあれば、中古品ならそれによって価格が変わる。
どこも簡単じゃないよ。
男ばっかりの職場なら、そんな甘ちゃん、叩き出されるよ。

責任感のない人間は何をやってもダメだよ。
コンビニは品数も量もケーキなんか比にならないくらい多いし。
甘すぎ。
ケーキ名を覚えられないなら、写メに撮ったり絵を描いたりして一つずつ覚えていけばいい。
努力もしない人間を雇い続けてくれるほど、社会は甘くないって。

Answer 2

以前百貨店で進物とケーキ一緒に販売していました。
ケーキの名前や値段覚えるの・・大変ですよね！すごいその気持ち分かりますよ。
その他進物の在庫調べ、両替、熨斗紙の名前、包装の仕方など・・覚える事が沢山あって最初の頃は気持ちがヘトヘトになったのを覚えています。
ケーキの位置や出し方・・・そうですね、カットのケーキは斜めに置いたり色合いを考えながら置いたりと・・・考えやセンスがいりますね。
メモは出来ないのですね・・・もし出来るなら「今メモとっていいですか？」と言い、出来る範囲でメモをとる事をすすめます。最初から完璧に覚えるなんて難しいので、家に帰ってから自分でとったメモを見て覚える、店内にいて覚える余裕がないならとりあえず店内にあるケーキを見てケーキの見た目だけでも覚える。
そして休憩中なり帰ってからメモ紙にそのケーキの特徴と値段を書く。
例えば「ＯＯＯ」というケーキは「上にナッツ使用でパイ生地になっていて生クリームもあっさりしている。\４００」など。
値段覚えは「\４８０」など微妙な数字より「\４００」と覚えやすい値段から覚える。もしくはよく売れるケーキから。
よく売れるものは数も多いし見る頻度も多いかと思います。
質問者さんは指示がない限り立ったままなら・・・店内がどんな感じか分かりませんが立ち位置がケーキが全く見えない状態ならレジ付近やお客さんに見えない所に小さくメモ紙を貼って、立ったままでもたまにメモを見るなり出来たらいいんでしょうが・・
後、ケーキ位置やデコレーションはとにかく慣れですね。位置などは１度店が終わった時に教えてもらう人に大きな紙に大まかな位置など教えてもらいながら書いて覚えるしかありません。
私は早番で店長と２人で２日一緒に教えてもらいながらやって・・・３日目からケーキ並べや早番の仕事一人でやらされましたよ＾＾；その他進物も来たりレジあけたりラッピングしたり・・・最初の頃はめっちゃ早く出勤していました。
「ＯＫ！だけどもう少しロールケーキは斜めにしてお客さんに全て見えるようにした方がいいかな＾＾」でした・・・＾＾；
しかしやっていくにつれ自分でもスピード上げてやれるようになります。あなたは約２年前の私みたいでほっとけなかったです。
楽しく覚える方法は自分の店のケーキを好きになる事です。自分で食べて、「これ甘酸っぱくて見た目も可愛い＾＾」でもいいんです。そうする事で覚えも早くなる事もあります。
楽しく話せる方法・・・食べてみて美味しかった感想をメンバーに話して会話が成立します（上記の感想みたいな）。そして自分も知らなかった他のケーキの事も覚えられるかもしれませんし＾＾
役に立つか分かりませんが、頑張って下さい！

Answer 3

まだ３回目だったら そんなにできなくて当然ですが
『できなくて当然』という態度は出さないほうがいいです。

ある程度必死にならなきゃいけないのはどこの世界でも同じこと。
メモをとる暇がなくても 仕事が終わった後とか休憩中にｱﾚｺﾚ先輩に質問すると教えてくれるはずですよ。

ケーキの名前とか値段とか確かに覚えるのは大変ですが
携帯で画像をとったりしてはどうですか？

また女ばかりの中で働く大変さもよくわかります。
とにかく元気にハキハキするとかわいがってもらえると思いますよ。
一番 年下なのでかわいがってもらうのが一番楽です。
そのほか 先輩たちにはお世辞ではなく
さりげな～くほめるといいかと思います。

どんなことでもいいのです。
仕事のことを『さすがですね～』とか
『肌がきれいですね』
『髪型いいですね』
そのほか『 ありがとうございます』などなど…

ちょっとした一言で 相手は気分よくなるものです。
こびを売るという感じではなく あくまでも思ったことを素直に
がポイントです(笑）

Answer 4

ケーキ屋の経験はないのですが、コンビニほど大変な仕事はないというのが私の意見です。
覚えることがハンパないし、体力精神力が強くないと勤まりません。
補足で、もう少し頑張っていかれる気持ちがわかりましたので安心しました＾＾

メモの件ですが、その場でメモることを是非お勧めします。
エプロンや制服などのポケットにメモ帳とペンを入れておいて、先輩に何か新しいことを教わったら必ずメモします。
聞き取りながら、書くっていう感じですね。
それから仕事へ行く前にメモに目を通します。
メモを取るという行為は、先輩などから見たら｢この子、やる気があるんだわ｣という好印象も与えて一石二鳥ですよ。

同年代の子がいなくて話が合わないんですね。
テレビや映画、アーチストの話とか韓国ドラマの話とか振ってみたらどうでしょうか？
結構話が膨らむかも知れません。