き始めて2ヶ月ちょい経ちましたが正直しんどいです(週3.4で1日4時間程)。ケーキを作るのはすごく楽しくてやりがいを感じますが、先輩がとても怖いです。アルバイトの方たちは優しいのですが、社員の方がみんな怖いです。 というのも、「えこれこないだも言ったし」「これやるならついでにこれもやるもんやろ」等と言い方がきついです。元はと言えば、言われたことを1回で覚えられず、気の利かない私が悪いのですが、ここ最近(3週間程)バイトに行きたくなさすぎて病むことが多いです。自分がこれまでにきつい環境で過ごしたことがなかったため、私がメンタル弱すぎるだけなのですが、ここまで行きたくないという思いが強い場合、退職した方が良いのでしょうか。最初は自分がバイト向いてないのかなとも思いましたが、かけ持ちしてる方のバイトや前のバイトでは病むことなかったです。
解決済み
しまったんです、チーフに言えば直してもらえる問題なのに、それなのに焦ってそのまま提供してしまいました。毎日ミスばかり続いて迷惑かけていて、焦ってしまいました。お客様が帰った後にとても後悔しました。お客様はチーフの知り合いのようですが、きっとクレームきますよね？そうしたら謝ろうと思いますが、向こうからしたらなんで言わなかったんだよってなりますよね。 もし自分がケーキを開けて削られていたらショックですし、怒りも込み上げてくると思います。申し訳ないことをした自覚があります。 みなさまがお客様の立場ならやはりクレームを入れるでしょうか？ 他にも ・不器用すぎて梱包の仕事が下手くそで迷惑かけてる ・手掌多汗症のせいで梱包をしても紙類がふにゃふにゃになる ・毎日同じことをしてるのに不意に忘れてしまう ・焦りと不安で手が震えてしまう この他にもいろいろな所で迷惑をかけてるのですが、もうやめた方がいいでしょうか？もう半年も経つのにここまで出来ないのはかなり迷惑な従業員だなと我ながらに思います。
りたいです。 美味しいケーキを作り、お客様が幸せになるための些細なお手伝いができたらいいなと思っています。ケーキ、焼き菓子、チョコレートなどを展開したいです。 一年前からケーキ屋の製造でアルバイトを始め、近くで社員さんの働く姿を見てきて、この業界は大変だということは痛感しています。クリスマスはとても忙しく休憩時間もほぼなかったです。パティシエというと聞こえが良く華やかな仕事をイメージしますが、日々の作業はとても地味です。ですが、自分が用意したフルーツがケーキを彩りそれをお客様の手に渡った時や、自分が計量したものがお菓子の形となっていく過程が見られたり、、幸せです。とにかくお菓子が好きです。お菓子のプロになりたいです。 今働かせてもらっているケーキ屋で10年ほど経験を積んだあと、チョコを展開しているパティスリーに修行に行き、腕を磨いた後店を開きたいと思っています。有名パティシエさんが開催している研修会にも参加していき腕を磨きたいです。将来結婚するつもりはないので結婚で仕事を離れるということは考えていません。 しかし、物価高やフルーツの不作で利益を出すのにとても苦労するんだろうなと考えたり、少子高齢化や購買力低下が進む日本でケーキを買う人はいるのか、など色々心配事がつきません。 親には「何年かしてパティシエがダメだと気づいて他の職に転職しようと思った時、潰しが効かないからパティシエは辞めろ。給料も低い。」と言われています。 お菓子のプロになりたいという気持ちはあるものの、少し不安があり他の職についたほうがいいのか迷っています。 アドバイスくださると嬉しいです。
回答終了
当の嫁です。 ケーキ屋１代目の義父母はお客様や周りの方々から評判が良く、2人が引退後も名前を継ぐ夫の店にも来てくださります。 義父母のエピソードを交えながら、お客様が懐かしみます。 そんな時は主人が対応しますが、何せ主人もわかるお客様とそうでない方もいらっしゃっるのでその場しのぎではありますが、お話して聞いて私も来店への感謝を伝えてきました。 私達夫婦は巨漢でして…痩せてません。 すると、主人の知り合いや同級生は主人を野次ります。「おい！少しは痩せろよ！」と。 わたしにもズキズキきております。 そして、何より…義母の若い頃を知るお客様は口々に「お義母さんは痩せてスラッとして美人だもんね！」「お義母さんは美人」「お義母様は美人で痩せていて綺麗だったけど、今はどう？」が度々言われます。 いまも、お義母さんは痩せていておきれいです。 これは、比較をされており 間接的に嫁の私に対する侮辱でしょうか？ 「おい、嫁！デブ 」「おい！嫁、ブス」 鬱の薬の影響、産後ダイエット失敗… 決して、主人の作るケーキを食べて太ったわけめはないのですが。 やはり、痩せなくてはなりませんか？？ 主人は炭水化物大好き、大食漢、運動なしです。 私は甘いもの大好き、運動なしです。
客様が車に乗った後？ケーキを落としてしまったか何かでお店に戻ってきました。 箱を開けるとぐちゃぐちゃではなかったのですが、箱の奥の方に少しぶつかっていました。 普段壊れたら修正するのですが、箱に1部べったりついていたので、先輩が崩れるから辞めておこう、今回は仕方ないと言い新しいケーキを渡しました。 1つ3000円程しますがお金は追加で受け取っていません。こう言ったケースはすごく稀ですが、こういう場合 お店側、顧客側はどういう対応を取るのがいいんでしょうか？ 将来お店を開きたいので意見を聞かせてください。
でシフトを入れたくありません。 以前務めていた洋菓子店ではクリスマスに特別手当が出たのですが、特に時給が上がる訳でも無いようで、忙しい日にわざわざ働くのは（ボランティアじゃないんだから……）と気後れしてしまいます。 私は効率的にお金を稼ぎたいので、普段は忙しそうな時間帯や曜日を避けてシフトを出しています。 たかがアルバイトだし、時給を最大化する事が優先事項なので絶対に出る必要は無いのでは？というのが自分の考えです。 どのようにして断るか悩んでいるのでなにか経験やアドバイスがあれば頂きたいです。 批判したい方は他を当たって下さい。
忙しくてお会計を間違えたり、 予約のケーキの個数を10個多く注文したりしてとてもミスが多く先輩たちも早くそこのいてって感じでした。 それで今日今月の後半のシフトを確認したら月末まで5回くらいしか出勤するようになってました。これってもうバイト先に来るなということでしょうか？ シフトの提出方法が今回から変わってわたしは休みの日しか提出してなかったのでそれが大きく影響しているって考えても いいんですかね、、泣
があることがわかりました。行きたくて仕方ないのですが、面接の時クリスマスは出勤するという条件でした。 やっぱり諦めるしかないですよね、、？人間関係が良く、みんなとても優しいので辞めたくはないです。でもほんとに行きたくて、、 皆さんならどうしますか？やっぱり諦めてバイトに行きますか？
落ち込んでいます。しかもそのミスをダメだと分かっていながら隠してしまいます。 先日も、ショーケースの1番上からケーキの値札を落としてしまい、その値札が隙間を通って2段目に置いてあるケーキの上に落ちてしまいました。急いで値札を回収するも当然ケーキは潰れてしまっていたのですが、以前にもケーキをダメにしてしまったことを思い出してしまい、とっさに別のフロアに逃げてしまいました。でもこの一連の流れを隣で作業していたパートさんはバッチリ見ていました。その人は私に直接注意せず、店長を呼んでケーキの処分を聞いていました。どっと汗が吹きでて、どうしても自分がやりましたと言えませんでした。パートさんが私に直接言わなかったのは、私が自主的に謝るチャンスをくれたのかもしれないと考えると本当に自分が浅ましく思えて仕方ありません。こんなに狡くて汚いことはしたくないのに、あの瞬間は1番に隠蔽することを考えてしまいました。私はこれからもそのパートさんに小賢しい奴だと思われながら働くのだと思います。自分では沢山ありすぎて分からなくなってしまったのですが、私がまず直すべきことは何だと思いますか？
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