コンビニバイトの品出しについて。 昨日からコンビニのバイトを始めました。 研修が終わり、昨日フルオープンでし…

Question

コンビニバイトの品出しについて。

昨日からコンビニのバイトを始めました。
研修が終わり、昨日フルオープンでした。

シフトは早朝です。
大型の建物内のコンビニなので24時間ではありません。

今日、初めて検品→品出しを担当したのですが、3時間かかってもまだ終わりませんでした。

新規オープンで何がどれだけ売れるかも分からないからだと思いますが、とにかく量が多かったのもありますが、手際が悪かったのかと凹んでいます。

品出しのコツとかあれば教えてください。

また、パン（サンドイッチ等除く）だけで20箱？ケース？前後あったのですが、通常でもこの位くるのが普通なのでしょうか？

Answer 1

新規オープンは信じられないほどお客さんがきます。
そのため大量に納品されたのでは？
サンドイッチでしたら、お店の場所等にもよりますが、１～２ケースが普通じゃないでしょうか。

検品・品だしのコツというのは特にありません。
慣れだと思います。
そのうち早くなるでしょう。
がんばってください＾＾

Answer 2

新規オープンは基本的にパン、サンドイッチ、おにぎり等を値引きするし、実際客がどれぐらいくるかわからない、新規オープンで欠品だらけというのもできないでしょうから、多少多めに発注したというのはあるでしょう。

店によって荷物の量は違うので、普段どのくらいくるかはわかりませんが、二つ前にバイトしていた所は普段パンは３０～４０ケースでしたが、それだけで１５分前後かかりました。

コツというか、パン、おにぎり、弁当等は１ケース毎に検品品だしをしたほうが確実に早いですね。