解決済み
料理を作る仕事に就きたいが・・・現在高校2年生男です。 中1から不登校で、現在定時制高校に通っています。 卒業まで後1年…色々と将来の事を考えて不安になっています。 定時制なので基礎の内容ですが、一応IT系の科なので専門学校へ行き勉強するか… と思っていたのですが、IT系専門学校はほとんど金儲けしか考えていなくて、まともな授業がほとんど無いと聞きました。 最近までは…僕の頭ではまともな所へはいけないので、Fラン大学へ進んでそこで就職先を考えようと思っていました。 でもやっぱりFランク大学出じゃ色々厳しいですよね・・・。 それで思ったのですが、うちは母子家庭で母の帰りがやや遅い為、僕が料理を作ることがちょくちょくあります。 カレー、揚げ物、チャーハン、茶碗蒸し、たまにプリン等簡単なお菓子etc..ごく簡単なものばかりですが。 料理をしていて辛いと思ったことはありません。どちらかと言えば楽しんでいると思います。 そこで、料理人になりたいと考えるようになりました。 (料理人というか、食べ物を直接作る仕事ならお菓子でも寿司等でも…) 料理の専門学校へ行きながら家でも色々な料理を作り、勉強したいと思っています。 ですが調べて色々な問題が…。 ・給料が安いとよく聞きます。 和食・洋食・お菓子・パン等様々なジャンルがありますが、どれも全て低賃金なのですか?? 結婚して子供を1人産んだとして、3人で暮らしていけるのでしょうか… どのジャンルでどういう職場に入るのが良い道ですか? ・長時間拘束・休日がないともよく聞きますが… 大体の仕事時間と、土日祝は完全に出勤なのか、GWや夏休み等ちょっとはあるのか…等教えて下さい。 他にも専門学校は行くべきか行かなくてもいいのか等なんでも構いませんので教えて下さい。
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専門学校をお勧めします! 基本的なことが学べ資格が取れて、就職先の紹介もあるはずです。色々きつい面は何の仕事にもありますよ。 労働条件は雇用主と打ち合わせのこと。じゃ~頑張って下さい。
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