バイトでキッチンなのですが、永遠と皿洗いです。 個人的には皿洗い楽だしいいのですが、本当は盛り付けなどの料理もするらし…

Question

バイトでキッチンなのですが、永遠と皿洗いです。
個人的には皿洗い楽だしいいのですが、本当は盛り付けなどの料理もするらしくてこれで時給入ってていいものか、周りから無能と思われてないか…と心配です。
ひたすらに皿洗いしてるバイトって他から見るとどう思いますか？

Answer 1

皿洗いは仕事できない奴にやらせると本当に遅いので、時間になって交代で入ってきたベテランさんが溜まった洗い物を見て軽くキレているのをよく見ます。

全部手洗いの所はわからないですけど、無能だなと思うのは食洗機を止めている時間が長い人です。
次に食洗機にかける食器を洗浄ラックに並べるのと、食洗機から出てきた食器を片付けるのを、食洗機を動かしている間に行えると「コイツ出来る人間だ」って思います。

他にも、グラスが足りなくなりそうとかスープボウルがとか大皿がとかシルバーが足りないなど、状況で必要な物が変わってくるので、それを考えながら洗うものの優先順位を考えて動く必要があります。
そういった事を考えずに動いて洗いやすいものからなんとなくで洗っていると「コイツは仕事が出来ない奴だな」って思われやすいです。

職場によってはそういった部分で次に任せる仕事を決めているかもですね。

Answer 2

仕事できないのかな、まだ入ったばかりなのかな とかですかね？
前者は私の友達の話です。料理がめんどくさいとの事で4時間皿洗いをするだけで給料貰えるとはしゃいでいたので。

後者は私の話です。皿洗いではありませんでしたが、入ったばかりの頃、ひたすら雑用でした。ケーキ屋で働いていたのですが、トイレ掃除、大きい金属の板を1人で運んだり、ケーキの台を何枚も洗ったり。あとはいい仕事としては掃除機で店内を掃除するでしたね。
入ったばかりで何故かクビになったんだけど笑