教えて!しごとの先生
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はま寿司でバイトして4ヶ月が立ちます。ずっとデザートでつまらなくなりました。私はレーンを覚えたいです。どうすればいいです…

はま寿司でバイトして4ヶ月が立ちます。ずっとデザートでつまらなくなりました。私はレーンを覚えたいです。どうすればいいですか

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回答(5件)

  • 他の方が聞いたことのないことを言っていますが気にしなくて大丈夫です。 私は、入ったときからレーンをしていて、一ヶ月ぐらいでデザートもするようになりました。今では、レーン、デザート、麺場、軍艦、洗い場の大体の作業をできるようになりました。(入って1年と少し) どれも自分で希望した訳でなく、リーダーにこれしてくれと言われたときにやり方を教えてもらうような形で覚えていきました。なので、いくらチェーン店といえど、店舗によりかなり研修や入ってからの流れが違うのだと思います。 結論的には、やはりリーダーや店長に飽きたから他の作業をしたい旨を伝えるしか無いのではないかと思います。

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  • はま寿司では「デザート三年、レーン八年」と言われています。 デザートを三年務めて、ようやくレーンに行くことができます。 レーンは八年務めることで、ようやくバイトリーダーになれます。 頑張ってください。

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  • 上司の方やマネージャーの方に相談していいと思います。私だったら慣れない事をやって失敗して周りの人に迷惑をかけるくらいなら慣れている作業をやりたいです。

  • はま寿司でバイトをしていて、デザート作業に飽きてきたようですね。レーンの仕事に挑戦したいとのことですが、以下のようなアドバイスができます。 ・まずは上司や先輩に、レーンの仕事を覚えたい旨を伝えてみましょう。経験者から指導を受けられれば、スムーズに覚えられるはずです。 ・レーンの仕事を覚えるには、実際に作業を見学したり手伝いをしたりするのが一番の近道です。機会があれば積極的に経験を積むことをおすすめします。 ・レーンの仕事は慣れが必要なので、デザートの仕事と並行して少しずつ覚えていくのがよいでしょう。急に完全に切り替えるのは難しいかもしれません。 ・レーンの仕事は責任が重くなりますが、それだけ達成感も大きくなります。頑張れば将来的にはレーン係として活躍できるかもしれません。 仕事に飽きてきたら、新しい仕事に挑戦するのは良いモチベーションアップにつながります。上手く機会を作って、レーンの仕事を覚えていってください。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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