教えて!しごとの先生
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将来、自営業でカフェを開きたいです。

将来、自営業でカフェを開きたいです。今17歳です。 高校へは行っていません。 アメリカンな感じのこてこてした感じにしたくてコカ・コーラのグッズなどをいっぱい置きたいと思っているのですが ひとつひとつが高すぎるし、それ以前に店を開くための土地などもいります。 そこで質問なのですが、自営業で飲食業をされている方は、どれくらいの費用で始めましたか? あと『何から始めるか』とか『自営業で飲食店を営むために必要なこと』などわからないことだらけです。 それに料理もできません^^; 飲食業は何かと大変かと思います。 あわよくばその隣にレトロな雑貨やアメリカンな雑貨などがある雑貨屋もやりたいと思っています。 今は一人で勝手に考えてるだけですが友だちを誘ってやろうかと思っています。 フレンドリーで1回来るとまた何度も来てしまうような明るくて居るだけで元気になれるようなところにしたいです。 いろいろアドバイスお願いします。

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    喫茶店経営のための教室が存在します そーいうトコでお勉強もしくは実際に喫茶店で働いてみること >1回来るとまた何度も来てしまうような明るくて居るだけで元気になれるようなところにしたいです。 理想が高いのは結構ですが、「儲け」が出ないと商売になりませんので念の為

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