解決済み
ガストバイトは大変ですか? 初バイトでガストを検討している高校生です。 バイトをしたいのですが、応募まで1歩踏み切れないので、ガストバイトの大変なところといい所教えてください!また、ガストは初バイトに向いていますか? ご回答よろしくお願いします。
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ガスト(すかいらーく系列)は非常に大きく歴史もあるので様々なノウハウがあります。 高校生も昔も今も多く働いている会社です。 そういった観点から初バイトとして向いている職場だと言えます。 大変なところは、マニュアルで様々なことが決められている中で、お客さんは流動的なので臨機応変に対応していかないといけません。 お客さんは似たような時間帯に来店することが多いので、客数が増えれば仕事量が単純に多くなり、それに比例して動く量も増えますから大変です。 客層自体も低価格帯のファミレスなので、上品ではないことも多くなるでしょう。 マナーの悪い中高生の集団が騒いでるとスタッフも周りのお客さんもイライラします。 皆イライラするので対応が大変といえます。 とはいえガストに限らず、お客さんが増えれば忙しくなるのはどのお店業種も一緒ですし、マナーの悪い客は一定数いるでしょうし、大変な部分はどこに行っても変わらないです。 そういった仕事上での大変さは、自分自身の資質に合うかどうか次第で変わってきます。 私は暑いのが大っ嫌いなので、同じガストでもキッチンは絶対にできないです。特に夏は大変すぎます。 私がいた店舗の空調が悪いだけかもしれませんけどね。 フロアならキッチンよりはるかに涼しいので、どんなにお客さんが多くても大変だとは思わないです。 逆にフロアは絶対に嫌って人もいますし、どういったことを大変で嫌だと思うのか人それぞれな部分は判断できません。
こんにちは〜 今ガストのキッチンでバイトしてる高2です。 キッチンに限った話になるのでホールの場合はわかんないです! まず料理ですが自分はin側なので焼く、揚げるをメインにやってます。最初の1ヶ月くらいはレンジの番号や盛り付けるものなど全く覚えられず毎回内心申し訳なくなりつつ聞いてました笑 ですが2~3ヶ月経って色々覚えてきて、今4ヶ月目で黄色からオレンジにランクアップしました! 最初の1ヶ月は揚げ物限定、1.5~2ヶ月で焼き物にも挑戦、3~4ヶ月どっちもできるようにって感じでした。 最近では揚げ物、焼き物どっちも1人で任されるようになりピーク時は他の人に片方やって貰ったりしてるんですが楽しくなってきました! キッチンにはアウト側もあって、アウト側は盛り付ける皿を用意したり、デザートを作ったり個人的にはそっちの方が難しいように見えます 結局体動かすバイトなので割とすぐ覚えられると思います! 自分は男子なので料理とか全くしたことなくてハンバーグ焦がすんじゃないかってガチで心配するレベルから始めたんですがそれでもできるようになれたので仕事自体はそんなに心配しなくてもいいかな? 自分も初バイトガストなので、他と比べられないんですが、ピーク時のマックとかよりかは楽なのかな…?慣れちゃってそこら辺はわかんないです。 参考になれば嬉しいです!
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