回答終了
1番美味しいのって何?←これの答え方 接客バイトをしているのですが、上記の質問はどう答えるのが正解ですか?正直な解答をするなら「好みでしかないし美味しくないものはないので1番はないです」なんですが、たぶんこういう質問するせっかちなお客さんはこういう解答求めてないので困ってしまいます。とりあえずスタンダードで1番人気なのを答えるのですが、それはそれで話逸らしてるようで憚れるというか、、
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オススメはって聞かれたらフェアメニューを案内してって言われていました。個人としてどう思うかではなく、お店として何を売りたいか。究極な話をすると人格はいりませんので、店が推してるもの、特にないなら現状通り一番人気のもので大丈夫です。
お店で一番売りたいものをオススメしてください。 つまり、大量に仕入れてしまって処分したい食材を使った一品を。
店で一番人気なものと、自分が美味しそうだと思えるものの2つを提案すればいい。
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